第二十六章 冰糖葫芦(1/2)

杨絮第二天就和王大义还有天宝一起去山上了。她打算去周围看看，有王大义带着，会安全很多。

一路上走的很慢，杨絮左看看右看看，意外惊喜的发现了一些野姜，还有花椒。

杨絮都小心翼翼的挖了放在背篓里。至于路上的野菜和蘑菇，杨絮就没有采了。

她这次主要是为了山楂树来的。大义哥可是说了，这山上有好几颗山楂树。

哇，这确实好多山楂啊！不过，这个特别酸的，姐姐，这个真的会好吃吗？

真的，等回头第一个给你尝，酸酸甜甜的，你肯定喜欢。

杨絮也发现了，这山楂树上面红彤彤一片，特别多果子，可能是因为比较酸，连山里那么多禽鸟都没有吃。

来吧，咱今天多摘点，就挑着那些没有虫洞的，红的熟透的。

三个人一起摘，就快多了，没一会儿就摘了一篓子。

行了，差不多了，咱回家吧！

……

回到家，杨絮就没让天宝帮忙了，王大义洗山楂。杨絮就拿刀把一部分山楂里面的种子掏了。

以前杨絮吃冰糖葫芦的时候，就不爱吃有山楂核的，但是她一个同事就说过，冰糖葫芦里面的山楂没有核还有什么味道？都不正宗。

所以，杨絮把核掏了一部分。正好还可以做一些别的口味的。

比如说，里面夹着糯米的，还有里面有豆沙的。

其实还有别的样子的，可是杨絮材料有限。糯米是在镇上买的，现在叫黏米，和大米的价格差不多。

至于豆沙，还是杨絮从空间换来的红豆。换了好大一包，杨絮种了一小片，剩下的不多，不过，做几串冰糖葫芦还是够的。

杨絮把黏米加糖煮了，多加水，煮的稍微烂一点。

红豆也加糖煮烂，用木槌捣碎成豆沙。

然后把洗干净的山楂划开，去掉一部分，再把黏米和豆沙分别塞进去。

杨絮在准备的时候，王大义已经去砍了竹子，削成竹签。

杨絮怕不干净，把竹签都煮了一遍，才开始串山楂。

然后开始熬糖浆，得把火候把握好，因为糖极其容易糊掉，微微黄就好。

然后快速把穿好的山楂放在锅里滚一圈，然后糖浆很快在山楂上凝固。

杨絮一口气做了几十串，直到把糖都用完了。

哇，好漂亮！

天宝早就出来看了，全程吃惊的张大嘴巴，这突然就变得好好看呐！

比糖人还好看，红彤彤的山楂上面剔透的糖浆。特别诱人！

小馋猫。杨絮好笑的点了点天宝的鼻子。

喏，给你这个。快尝尝看。

山楂吃多了会酸倒牙，这一串又挺大。所以，杨絮特意串了几串混合的，全山楂的，还有豆沙和黏米的。

大义哥也快尝尝。

嗯。

王大义含笑应了一声，絮儿总是会有很多想法，还有惊人的厨艺。好像什么奇特的东西，放在絮儿手里都会呈现出美味来。

好吃好吃。这个山楂的好吃，黏米的还有这个红色的馅儿的也好好吃。

天宝两口一个，吃的不亦乐乎。他最爱酸酸甜甜的味道。姐姐果然对他最好了！

他觉得，现在这个，对，叫冰糖葫芦，已经成为他心中美食排行榜第二个了。第一个是糖醋排骨，毕竟那个是肉肉啊！

王大义虽然不太喜欢酸酸甜甜的口感，但是意外的喜欢那个豆沙馅儿的。

明明那个豆沙也是加了糖，比较甜的。但是王大义很喜欢这个味道，沙沙绵绵的，很好吃！

他是知道这个豆沙是红豆做的，而红豆是那个神奇的空间交换来的。嗯，絮儿还种了一小片，以后也有的吃的。

杨絮也爱吃豆沙馅儿的，这倒是和王大义一样了。

杨絮看着这冰糖葫芦反响不错，就笑眯眯的说出了自己的想法。

你们觉得我拿着去镇上卖怎么样？

好啊好啊！肯定很受欢迎，我上次看到镇上好多小孩子，他们肯定喜欢。姐姐，我和你一起去卖。 天宝第一个赞成，他也想跟着去，这样还可以给姐姐吆喝几声。

我和你们一起去。

王大义也同意了，一开始看见絮儿准备了这么多，王大义就猜到了。他没什么妇人不能抛头露面的想法，絮儿想去，他就支持。

好，我们明天早上去。傍晚的时候，我们下山一趟，我给表婶家木木送几串。

好。

王大义下午还是出去了一趟，转了一圈，把前几日布的陷阱看看。

陷阱里面用了杨絮的灵泉水，也是偶然间发现，自家院子里养的兔子对灵泉水特别敏感，还是稀释了的。王大义就突发奇想，在布陷阱里面加了东西。

结果，真的很出乎意料，嚯！还真的有一个大家伙，一头鹿！

鹿肉很贵，鹿血也是有人要，鹿茸，鹿角……总之，鹿全身上下都是宝。

王大义之前也偶然间打过一只鹿，卖给了李掌柜一百两，后来李掌柜也明确告诉自己，他也是分开卖给了镇上的富商，他一共卖了一百八十两银子！

不过，因为也是李掌柜有路子才卖的好价钱，王大义没什么说的。他能得一百两就很满足了。这机会可遇不可求，这些年也就遇到过那么一次！

王大义压住心中的狂喜，脱了衣服，把鹿身上的伤口包扎了一下，防止这血再流太多。

这陷阱设的远，这头鹿可能已经掉在陷阱里面一两天了，虽然没死，也奄奄一息了。

王大义扛着鹿