野炊（中）(1/1)

外出的三个组，现在是最忙的，他们要负责搞食材，其中第一组是几个女生，在家里估计也是经常下地干农活的，对野菜都十分了解。

在秋，最常见得是野生江板菜，还有一个名字叫马齿苋，是一种药食两用的植物，被誉为“然抗生素”，整株均可药用，具有清热利湿、解毒消肿、利尿明目的功效。

江板菜茎叶肥厚多汁，含有蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、铜等多种营养成分，但其味微酸，因簇道农家炒制的过程中，不会放醋，且会搭配农家咸菜，使其更加有味。又滑又脆，咬一口肥厚的菜叶，咸材咸香味中透着江板材微酸，绝对的美味！

几个女生，每个人手里都拿着个篮子，她们穿梭在农田里，到中午的时候就基本上把篮子给采满了，然后她们几个把野菜归拢一下，都放在一个袋子里，由其中的一个给送了过来，剩下的几个人继续采摘。

还有一种植物的叶子其实在山东很多人吃，就是红薯叶子，只不过吃法和野菜不一样，人们把叶子采回来之后，清洗干净，然后和面粉和在一起，放点盐，有的在放个鸡蛋，放在大锅里蒸着吃，蒸熟之后，可以在放进去一些辣椒油，也有的放蒜泥，这个蒜泥其实在山东，吃的比较多，就是把大蒜头剥好后，捣碎，放上香醋，还有芝麻油。

几个人在地头歇歇的时候，就有人提出来摘红薯叶子，毕竟全班人要吃，单单吃野菜，他们几个人采摘的肯定不够！到最后，她们又摘了满满的一大袋子红薯叶子，如果不够吃的话就可以做备用。

第二组的全是班上的调皮鬼，一个个全是捉鱼摸虾的好手。

在祝家集附近方圆十里就两条河，一个是大堤河，一个是杨庄河，其中杨庄河近一点。他们几个先是回家拿渔具，然后都骑着自行车去的杨庄河。几个人也做了分工，两个人负责用网网鱼虾，两个人负责抓青蛙，还有两个用钓鱼竿钓鱼！

那个时候用网网鱼，其实根本也没有多先进的技术，主要用的就是粘网，还有就是我们常的纱网。两个冉了河边先是把粘网下好，然后在用纱网去网！

抓青蛙的其实是最不容易抓，这个时候，长时间没有下雨，青蛙都上岸去农田了！抓了一段时间，两个人看实在不好抓，就加入瘤鱼的队伍，他们从家里拿了很多酒瓶，然后放一些馒头进去，一边用绳子栓好，甩到河里，这种的钓鱼方法是比较原始的，鱼儿看到瓶子里有吃的就会着酒瓶口进去，可是一旦进去酒瓶，在想出来就难了，酒瓶的空间，不容易掉头，这样的话就卡在酒瓶里！

第三组最热闹，他们没有分工，都是一起。最先抓蚂蚱，那个时候，农田里的蚂蚱很多的，可以到处都是，大的的，青的灰的。网兜，菜篮子，是他们的主要工具。一上午几个人还真抓了不少，用个大坛子装的满满的，送回了学校后面的大坑里。

送回去之后，几个人一合计打算去抓麻雀，其实抓麻雀的方法也挺多的，最好的办法就是晚上去抓，他们都藏在农村的树林里，还有茅草屋的屋檐上，用手电筒一照，麻雀就啥都看不到，一动不动，就等着人抓。可是现在是大白这个办法根本就不校

初世民到时告诉他们一个办法，就是用高度酒精，或者白酒，给麦浸泡一下，大概半时左右，然后把这些浸泡过的麦，都撒在马路上，或者经常有麻雀出没的地方，一旦有麻雀进来吃，不要多久，就会醉倒，如果是贪吃的麻雀，到最后飞都飞不起来。

其实在那个年代，麻雀多的可以成灾，到处都是，根本没有人会在乎。就像蚂蚱一样，遍地都是。

三个组，到下午三点左右的时候，他们就开始回到学校后面的大坑里集合，当初都是约好的三点四点之间集合！集合完毕之后，就开始做他们的晚饭了，这个才是他们的重头戏！ )