第九十四章 厨师之间的对决·其二篇(2/2)

堪称完美。

“你也快点开始吧，午餐时间快要到了。”马里奥见伊雅尔心不在焉的样子，提醒了一下。

“啊，恩恩！马上开始马上开始！”伊雅尔叹了口气，然后也选出了几样食材，开始准备做菜了。

见她已经开始了，马里奥也专心于自己手上的这道菜。

这是一道非常讲究刀工和手艺的食材，叫做呃……艺名太难记了，直白的名字，是叫做‘在搅拌完毕的鸡蛋上均匀的铺好细牛肉条后倒下滚烫的热油’，非常的直白明了。

这也是马里奥最拿手的一道高难度料理，不过难度并非是在什么特殊的操作上，而是一些基础的。

例如，对鸡蛋的搅拌不能出现明显的起伏，以及将牛肉切成非常细小的条状，好让热油能够在一瞬间将其和鸡蛋烫熟，还有就是最后，迅速将滚烫的热油铺满整个菜品，反倒是最后的调味粉的加入是最简单的，只需要按照口味均匀的洒下即可。

虽然听上去很简单，步骤也很少，但处处充满了精细，这也是马里奥拿来向伊雅尔表现自己的菜色。

做完了一步的马里奥抽空看了眼伊雅尔那边，更是看到了了不得的东西……