61.爱的蛋炒饭(2/2)
行了。教了黛娜小萝莉两遍,这首节奏清晰,歌词简单,唱法也很简单的歌黛娜就学会了,学了一首专门写给她的歌的黛娜小萝莉很兴奋的一个人去旁边自己练去了,刘莽这里继续做饭。
尽管和那些什么牛排啊,什么鹅肝啊之类的大餐比起来,刘莽知道自己做的东西不起眼,估计都有家长在心里嘲笑他了,但他还是很用心的在做。
饭煮好了,先舀出来晾一下,刘莽脑袋里炒饭的小窍门是饭的热气要先散去,饭不能太干也不能太湿,煮熟之后舀出来晾一会儿正好。
肉丝切得很细很小,比米饭还要细一点,因为炒一下肉丝就会发涨,还切了一点胡萝卜和黄瓜切丁,搭配一下,看起来也好看。
准备工作很简单,等饭凉了之后,开始炒了。
锅铲,有点别扭,好短的木铲,将就了,没有国内常见的大炒锅,是那种中间是圆柱空间的炒锅,也将就了,谁叫这里不是自己国家呢,准备的都是这样的工具。
橄榄油?没有菜油?也将就了……
“蛋炒饭大师开启……”
刘莽刚拿上锅子和铲子,脑海里就冒出一句话,然后身体仿佛是自己在控制,又像是有种感觉在教他怎么做。
大火,把油炒热,鸡蛋打下去,用极快的速度把蛋打散,非常均匀的打散,在还没有焦之前乘起来,就着剩下的一点点油,把瘦肉炒一下,然后把饭放下去……
刘莽以前也自己炒过蛋炒饭,相信没有几个中国人没炒过蛋炒饭的,但是自己炒都是随便瞎弄能吃就行,不就是鸡蛋和饭的味道么。
但是,这次刘莽感觉很不同,一切都那么熟稔和自然,一会儿一阵诱人的香气传了开来……
“叮……宿主带着爱的蛋炒饭完成,完成作品:爱的蛋炒饭……”
状态提示: 61.爱的蛋炒饭
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