第339章 个人气质的渗透(1/2)
李江他自己为了店里的音乐,也花了好些天在准备这些,有舒缓型的,还有摇滚的。/p
他还说到时候他要认真揣摩店里进来的每一位顾客的表情,然后再来决定放什么类型的音乐。/p
他让大家品尝了一下店员现磨的咖啡,然后弹奏完吉他,然后放着摇滚的音乐,直问大家怎么样。/p
颜乐乐捂着耳朵,严重抗议:“这摇滚太不搭了,感觉是在喝鸡尾酒的感觉,不是来品鉴咖啡的!”/p
李江却笑她不懂得欣赏,摇滚的魅力那么大,小丫头片子却不能够感受得到。/p
李江对音乐的热爱很是痴迷,曾经为了一场摇滚音乐会,还特意飞去北京,那种摇滚的现场情景震撼了他年少轻狂的心。/p
让不同地方的人前来为摇滚欢聚一堂,挥洒激情,尽如想象般的嗨!/p
人们忘情地伸出手臂在挥舞,身体在随着鼓点在扭动着。沉醉,迷恋,忘我的状态局势就是这样的。/p
李江每次想起心里就会蠢蠢欲动,要把音乐带到自己的世界中来,所以他希望通过开这家咖啡店,能够成为他人生中最重要的契机,也希望是他人生中最重要的转折点。/p
林嘉豪的话打破了李江沉醉在记忆中没有完整的画面里。/p
“我觉得李江,你心底开的不是一家咖啡店,而是类似于小酒吧的音乐展演空间,对吧?”/p
林嘉豪说的音乐展演空间跟一般的酒吧不同,它更加侧重于音乐,主要是非常适合自己近距离欣赏现场音乐。/p
毕竟林嘉豪也是个很热爱音乐的人,学校的社团他最钟情于街舞社团。有几次在学校附近的音乐展演空间表演过。所以对那种氛围也是很了解。/p
用李江的言外之意,就是他要将他的个人气质渗透于咖啡店从而产生吸引力。/p
李江放下吉他,觉得还是林嘉豪跟他有共鸣,应道:“对,就是这种感觉,我就是希望所有进店的顾客能将生命力尽情释放。那种近距离接触音乐表演的空间,跟自己戴着耳机聆听,完全是不同性质的体验。一个是自我欣赏,一个是可以在现场互动,对彼此的音乐细胞可以互相交流的那种。”/p
热爱音乐的人,聊起音乐都很嗨。/p
张凯满脸疑惑:“你这还真是创新,与众不同啊!咖啡店一般都很安静,你却把它弄得跟酒吧一样热闹,这我就有点匪夷所思了。难道这就是你计划中的surpr为了不冒险,我还是建议你回归保守一点的咖啡店。”/p
张凯是难以想象出来,会有多少路过这里的人,进来点一杯咖啡,然后饶有兴趣地听李江弹奏音乐或者摇滚?/p
李江却坚持己见:“我必须要按照我的计划,坚持三个月看看,实在不行,我再想想你们的建议。大不了,我就关门呗!这有什么的,有多少人能够一开始就很成功的?“/p
在试业之前,装修和店租基本上占了李江的启动资金的大部分,纵使咖啡店的装修已经很简单了。/p
按照林嘉豪几个人的意见来说,本来成本还是可以再压缩一下的,但是对于大手大脚花钱习惯了的李江还是很追求品牌,若是买次品的话,连他自己的那关都过不去。/p
纵使很多家具城里卖的东西,大家看了都很满意了,他还是一直挑剔着,在他有限的预算里,能够进他眼的东西真的没有几样。/p
张凯就这么打趣他了:“终于明白你为何这么钟情文静了,你简直是在挑选极品啊!“/p
李江当时连瞪了他好几眼:“你小子小学没毕业么?什么极品,是奢侈品好不?”/p
在他们几个有说有笑之时,终于迎来了第一个顾客。/p
但是只有他一个人到来的时候,看到店里边站着这么多人,都差点怔住。/p
店那么小,需要这么多帮手么?估计这是他进店的第一反应了。/p
因为他们异口同声的那句“欢迎光临“差点没把顾客给吓走。/p
“给我来杯拿铁中杯。”顾客找了张最中间的位置坐下,翻阅了下菜单,说道:“再来份简餐吧!这一路连个早餐店都没有。真是饿死我了。”/p
上餐后,这顾客吃得很快,明显可以看出他是肚子饿了,是来找吃的了。/p
吃完了擦擦嘴吧就离开了,丝毫没有要久坐的意思。/p
“你这咖啡店可以主推吃的东西了,你没听到顾客说这条街吃的东西很少么?看来吃,是什么行业都要沾边才行啊!我知道简餐对于咖啡店来说是必备的,但是光靠那些咖啡和蛋糕真是要饿死老板的。“/p
颜乐乐的话让李江目瞪口呆。/p
李江解释说道:“我这店是主打咖啡的,一般谁需要吃的,才会给他现做的。”/p
“哦!外行,别见外。”颜乐乐咧咧嘴巴,打算不多说了。/p
在开咖啡店之前,李江也去了很多地方泡咖啡馆的地方体验一下,作为一名消费者,对咖啡的好坏,不知不觉地已有许多认识。/p
试业的这天上午生意真的很清淡,进店的顾客可以说是屈指可数,都是个位数。/p
几个人在咖啡店里吃了点简单的食物,就当做是解决午餐了。/p
林嘉豪就建议说道:“这样下去不行的,你应该出去做下宣传,这样才能有人流量。毕竟现在还不是评论你咖啡技艺的问题,而是先让顾客先进来,或许我这样的建议让你听不进去,但是生意想好起来,首先还是要有人进店。”/p
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