第四十八章 师傅依然健在程向东记忆复苏(4/4)

在程向东举目远望的时候，昌平公主突然加快步伐，冉秋云也跟了上去。/p

“就是这家——就是这家，果然还在——果然还在。琛儿，快跟娘来。”/p

昌平公主一把抓住程向东的右手，朝一家店铺走去。/p

店铺的门头上镶嵌着一块匾，匾上面刻着“章记馓酥”四个魏碑大字。/p

“章记馓酥”铺在石板路的北边，这是一个两层楼的老式建筑，无论是店铺的招牌，还是店铺的上方的廊檐，抑或是店铺门前的sān_jí石阶和门头，都显得很沧桑。/p

程向东对门头下方的镂空木雕非常感兴趣，因为镂空木雕的中间有好几只振翅欲飞的小鸟。/p

每次，母亲抱着他到这家店铺来买芝麻馓子酥的时候，他都会盯着这几只小鸟琢磨很长时间。/p

昌平公主拉着程向东走进店铺。/p

柜台前站着十几个正在排队买芝麻馓子酥的顾客，空气中弥漫着芝麻的香味。/p

柜台上放着两个竹子编成的竹扁，竹扁已经泛黄，竹扁的边沿油光发亮，竹扁里面铺着一些油纸。/p

油纸上就是芝麻馓子酥，一个竹扁里面是黑芝麻馓子酥，另一个竹扁里面是白芝麻馓子酥。/p

看到竹扁里面的芝麻馓子酥以后，程向东已经确定，这个店铺就是他记忆中的店铺。/p

竹扁里面的黑芝麻馓子酥就是他记忆中的芝麻馓子酥。/p

柜台里面有一个很大的案板，案板旁站着两个人。/p

一个人在揉面，一个人将揉好的面拉成条装，一根面棍很快被拉成几十根圆柱状的面条。/p

然后用刀将面条切成小拇指长，最后端起一个簸箕，将芝麻撒在上面，并不时用手翻滚，再撒芝麻，再翻滚，直到馓子上沾满了芝麻。/p

在案板的另一头有一个大炉子，炉子上架着一口大油锅。/p

一个师傅将粘满芝麻的馓子倒进油锅里面，并用手中的漏勺不停搅动。/p

不一会，馓子就变成了金黄色。/p

不停翻滚馓子酥的是一个七十岁左右的老者。/p