第593章 一飞冲天(1/2)

后厨里，所有人员都在各侍其位。/p

备菜的，颠勺的，忙着送单子的点餐员，以及急匆匆端着盘子的传菜员。/p

大伙看到突然过来的老板，纷纷主动打招呼。/p

董俊田则直奔着赵猛所在的厨台过去。/p

赵猛这边正忙着颠勺，看到董俊田和姚石一前一后形色匆匆的奔过来，心知是104包厢的事情。/p

不过付宇那边刚烹饪完，由传菜员端走，这会儿估计还没到餐桌上呢，这怎么现在就找过来了？/p

不等赵猛出声喊人，董俊田抢先质问道：“老赵，104包厢的菜是怎么回事？”/p

赵猛下意识看了眼站在董俊田身后的姚石。/p

姚石现在也没弄清楚事情始末，只知道后厨这边烹饪了一道赛螃蟹，结果上桌后，顾客觉得味道不正宗，又要求重做一份。/p

这种烹饪事故以前也不是没发生过。/p

所以姚石并没有急着开口询问，而是想先听听赵猛这边怎么说。/p

只要确定不是自己后厨这边的问题，那么一切好说。/p

姚石不着痕迹的对赵猛点了点头，示意他尽量顺着董俊田的意思。/p

赵猛收回视线，如实将事情始末复述了一遍。/p

董俊田听完，脸色一沉到底。/p

他们老董家的赛螃蟹，是从他爷爷那一代传下来的烹饪方法。/p

要是他们家做出来的菜，都称不上一句地道儿，那他真是不知道在北安，哪里还能吃到所谓的正宗老式赛螃蟹了。/p

若不是确定104包厢的顾客是市里的领导招待归国华侨，董俊田简直都要怀疑，这人是不是刻意找茬儿了？/p

但正是因为知道对方的身份，所以不得不慎重对待。/p

既然顾客不满意，那就得想办法让对方满意才行。/p

这种时候，别说是让付宇掌勺了，无论是谁，只要能做出顾客想要的菜肴都行！/p

因为太紧急了！/p

没什么事情，比让顾客满意更重要。/p

听赵猛说，因为后厨这边没人会其他的烹饪方法去做赛螃蟹这道菜。/p

而这个时候，只有付宇主动请缨，想要尝试一下另外一种烹饪方法。/p

董俊田听完之后，再看向付宇的目光中满是震惊和感动！/p

这是一个多么果断，多么勇敢，又多么有责任心的年轻人！/p

了解清楚了事情始末，董俊田此时哪里还有一丝半点的生气？/p

平心而论，敢于在突发状况面前出手解决问题的人，不仅要有扎实的厨艺技巧，还要有一颗临危不惧，以店为家，爱岗敬业的责任心！/p

董俊田现在甚至有些庆幸。/p

还好是付宇，换个别的人......董俊田都不敢想像这会儿事情已经乱成什么样了。/p

他太了解后厨这几个人的性子了。/p

这么一看，也就是付宇这样初生牛犊不怕虎的小年轻，才能凭借着一颗赤诚火热的心，做出这样挺身而出的事儿。/p

看着后厨里井然有序的众人，董俊田悬着的心，稍稍落了地。/p

不管怎么样，好歹菜是已经端上桌了，现在主要还是看104那边的具体反应了。/p

一直站在旁边没有出声的姚石，此时也是暗暗松了一口气。/p

听着赵猛的描述，姚石说实话，真的很后怕。/p

今天上午，音乐餐厅那边接了份大单，是他亲自谈成的，就为了这件事情，这两天，他一直都没有到店里来。/p

中午这会儿，之所以会过来店里，还是财务那边得了消息，说是施工方让他们派人过去验收。/p

姚石得了消息，这才紧赶慢赶的开车回来。/p

好歹是没出现什么纰漏，顺利的陪同着董俊田完成了验收工作。/p

但是自己这两天的行踪，董俊田没留意时，肯定不会发现，如果被察觉了，解释起来也很麻烦。/p

毕竟现在他们之间的关系，早就已经变得岌岌可危了。/p

姚石凡事喜欢稳妥，所以事情还没有安排好的时候，他不会允许横生什么枝节。/p

如果今天104包厢退菜的事情，没能得到妥善的解决，那么董俊田极有可能会迁怒后厨众人。/p

而首当其冲的第一个人，就是身为主厨的他。/p

姚石不由微微舒了一口气。/p

好险！/p

也好庆幸！/p

还好付宇会做这道菜的另一种烹饪版本。/p

不过这小子什么时候会做的这道菜？/p

姚石稍微惊讶之后，稍微一想，也就差不多猜到了。/p

别人不知道，他却是清楚的。/p

付宇最近一段时间，每天晚上都会过去尚食私房菜馆那边，跟着刘雨侬学做刘家菜。/p

这件事情是他默许的，他很支持付宇拜师学艺。/p

付宇在厨艺方面非常有天赋，很多时候，姚石看着付宇，都仿若看到了年轻时的自己。/p

能得到刘雨侬的亲自传授，这是别人盼都盼不来的好事。/p

厨师不像别的行业，学的多，才能会的多。/p

积累多了，经验自然也就丰富了。/p

而一位拥有高超厨艺的厨师，首先最重要的一点，就是能够丰富自己的厨艺面。/p

多学，多看，多做，多了解。/p

姚石对付宇抱持着非常大的期望。/p

他能看出付宇的潜力，也愿意助他一臂之力。/p

其实以着姚石的眼界，早就心知肚明，像付宇这样年轻，又有潜力的人，将来是不可能窝身于北