第49章 用炒锅煲粥(2/2)

海鲜粥规定的熬煮时间是半小时，务必保证米粒熟烂。/p

能在这么短的时间里完成80份海鲜粥，除非每盒粥都少盛了。/p

盛的少，自然份数就多了。/p

除此之外，只可能是熬煮的时间不够。/p

在工作方面，赵猛向来严于律己，苛待于人！/p

没有严谨的工作精神，就不配做厨师。/p

毕竟从后厨端出来的食物，都是要给顾客食用的，容不得半点疏忽。/p

付宇私自用了炒锅，这会儿心虚的一笑，正准备解释。/p

旁边张家新刷了锅回来，看到赵猛，忙打招呼：“赵厨，海鲜粥都打包完了，还有什么需要我干的吗？”/p

赵猛一愣：“你过来帮忙了？哦，不用，你快回去吧。”/p

张家新答应一声，把炒锅挂到墙上。/p

赵猛忍不住瞪了付宇一眼：“人家谷厨派人过来帮忙，就被你使唤去刷锅了？”/p

张家新听见了，赶忙解释道：“不是的，赵厨，是我自己要帮着刷锅的。主要是谷厨让我过来帮忙，但是付宇自己就把活全干了，我也插不上手，就想着给自己找点活干。”/p

赵猛听到之后，越发恨铁不成钢。/p

这有人帮厨，不抓紧利用，还用得着凡事亲历亲劳？/p

而且这个张家新也是没眼色。/p

付宇一个人准备80份海鲜粥，那肯定忙得不行。/p

他倒好，就在旁边看着，最后没活找活，去刷锅！/p

刷锅有的是人干，显得着他嘛！/p

赵猛心里头气恼付宇不争气，学不会使唤人干活。/p

又有点为付宇打抱不平，心疼维护付宇。/p

赵猛看向张家新：“你这刷炒锅有什么用？煲粥用的是砂锅吧？”/p

付宇赶忙要解释。/p

张家新已经说道：“没有啊，付宇煲粥用的就是炒锅。”/p

赵猛：“！”/p

用炒锅煲粥！！/p

赵猛顿时气结。/p

这还不如偷工减料了呢！/p