第4章 开始掌勺(2/2)

平时大家都在一起接单干活，除非遇到有包席的，哪个区接到了单子，哪个区负责。/p

付宇回去的时候，赵猛正指挥着手底下的小工备菜。/p

付宇忙了一早上，赵猛只分派了一些过油的巧活给他。/p

茄子块下了油锅。/p

付宇忙里偷闲，悄悄瞄着赵猛头顶的【！】/p

【工龄二十七年的厨师。状态：随遇而安，厨艺高超，好感度：65】【属性详情】/p

居然超过50了，可以查看详细属性！/p

付宇一心二用，一边过油，一边翻看赵猛的属性信息。/p

【姓名：赵猛】/p

【职业：厨师】/p

【等级：lv41：7001000（高级技师）】/p

【职业技能：/p

切墩：高级：450500/p

面案：中级：376500/p

煎：高级：390500/p

炒：高级：230500/p

烹：高级：98500/p

炸：中级：180500/p

爆：高级：500500/p

熘：高级：140500/p

贴：高级：320500/p

烧：高级：20500/p

焖：中级：490500/p

炖：高级：500500/p

蒸：高级：293500/p

氽：高级：321500/p

煮：高级：434500/p

烩：高级：500500/p

炝：高级：77500/p

腌：高级：242500/p

拌：中级：207500/p

烤：高级：335500/p

卤：高级：286500/p

冻：中级：460500】/p

一长溜儿炫目的属性，看得付宇瞠目结舌。/p

属实太过豪华了！/p

他自己目前只有最基础的四项技能，其他的压根连初级都没达到。/p

真是人比人得死，货比货得扔啊！/p

赵猛忙了一会儿，想起件事情，转过身，刚要开口说话，就见付宇直勾勾的盯着自己。/p

这小子，干活还敢走神！/p

赵猛瞪眼睛：“专心点！”/p

呵斥了一句，才吩咐道：“今天咱们区没什么大的席面，一会儿倒是有两桌顾客，都是常来的，口味菜品已经提前打过招呼了。到时候，你自己张罗一桌，另一桌我盯着。”/p

付宇不由有些紧张。/p

跟着赵猛工作也快一年了，但是他平日里都是在旁边打下手，最多帮着打荷切配，真正上锅掌勺还是大姑娘上轿头一回。/p

理论方面，他已经掌握的很熟练了，但是实际操作这一块儿，他完全属于眼睛看会了那一挂。/p

不过付宇除了紧张，多少还有点激动。/p

毕竟做为一名后厨小工，不争取掌勺，以后还怎么坐上大厨的位置。/p

两桌顾客预订的时间不一样。/p

十点半。/p

赵猛叫着付宇站到了厨台前。/p

眼瞧着付宇有些紧张，于是鼓励道：“这桌客人点的都是些家常菜，平时你都跟着打过下手，没什么难的。而且平时我掌勺时，你不总是念叨着挺简单的吗？正好，现在露一手让我看看。”/p

付宇讪笑道：“我哪敢在您面前露一手啊，那不是关公面前耍大刀嘛！”/p

赵猛瞪眼睛：“不管你耍什么，今天都得给我好好弄！”/p

前台那头传来消息，顾客刚打的电话，会准时抵达。/p

赵猛把菜单交给付宇，鼓励的拍了拍他的肩膀，加油啊！/p