第108章 有钱人的吃法(1/2)
店里的生意越来越红火。/p
自从上次的网红探店之后,不少新老顾客络绎登门。/p
付宇跟赵猛两人搭配合作,既要应对指名点菜的老顾客,还要轮流接单张罗席面。/p
忙的脚打后脑勺。/p
付宇正低头摆盘,耳畔突然响起了电子提示音:/p
【叮!每日任务:完成十道让顾客满意的菜肴,已顺利完成,获得奖励:人民币+20,任务经验+10】/p
手机震动了一下。/p
付宇挑眉,手上动作不停。/p
这系统还挺精准,他其实已经掌勺做了十一道菜。/p
这是把之前做的那道被顾客挑剔的锅包肉直接划掉了。/p
“赵厨!来了份特定的点餐单!”/p
赵猛接过来,看了眼菜色,一水的爆炒。/p
得嘞!/p
又是老顾客登门。/p
四十分钟后,刚把这桌席面答对完,点餐单又送过来了:“赵厨!顾客要求做老式大丰收烩菜,不要改良版的!”/p
赵猛接过点餐单,上面标着他的名字,还是老顾客。/p
一桌八道菜,分给付宇三道。/p
两人赶忙烹饪。/p
后厨就是这样,点餐单一送过来,就得抓紧上菜。/p
顾客一个不满意,就可能导致客源流失,哪里敢怠慢。/p
到了晚上十点的时候,点餐员过来递明天的订单。/p
赵猛拿到手,愣了一下,竟然有六份!/p
再一细看,好么,全是大席面!/p
呦呵!/p
这是人品爆发了啊?/p
虽然平时奔着他过来吃饭的老顾客也不少,但是提前预订的并不多。/p
只是这订餐的日期居然都是后天。/p
赵猛哭笑不得,这帮人都是商量好的吧?/p
赵猛把订单收了,挨张贴厨壁上,转身给姚石发了条信息。/p
等姚石回复后,这才趁着下班打卡的功夫,叫着付宇说话。/p
“明天你调休吧。”/p
付宇有些惊讶:“啊?这两天这么忙,我还是不休了。”/p
赵猛摆手:“没事,就一天,我能顶过来。你要是不休,回头我想休息更不好挑日子了。”/p
付宇也知道后天有六份提前预订的席面,到时候肯定有的忙。/p
“行,那我明天休息。”/p
赵猛叮嘱道:“我跟姚厨打过招呼了,他让你明天正常过去那边上班。”/p
付宇点头:“我知道了。”/p
回到房间,简单洗漱后,付宇一头栽倒在枕头上。/p
连轴颠了一天大勺,哪怕有技能加持,也是真累啊!/p
第二天早上,闹表响了三轮,付宇才爬起来。/p
早饭是在侧街买的三小煎饼果子。/p
这家也是老字号了,据说千里马饭店开了多少年,这对老夫妻就在这儿干了多少年。/p
绿豆面薄饼,里面裹着鸡蛋,油条,刷上面酱,辣椒酱,撒一把葱花香菜,趁热吃,口感特别的香。/p
饭店里免费供应一日三餐。/p
为了省钱,只要条件允许,付宇轻易不吃外食。/p
除非有时候确实馋了。/p
比如现在。/p
想到自己现在也多少挣了点钱,付宇决定这一次吃的随心点。/p
“老板!一份煎饼果子,加......两个鸡蛋......肠?不要鸡肉肠,来一根贵的,对,马可波罗......”/p
付钱时,付宇觉得自己胆子有点肥了。/p
点煎饼果子的时候,都敢加两个鸡蛋,三块五的香肠了!/p
一份煎饼果子,13块钱。/p
点的时候挺爽,付钱的时候挺心疼。/p
等一口热腾腾香喷喷的煎饼果子进了嘴里,顿时觉得这钱花的挺值。/p
好歹实现了一次煎饼果子自由!/p
有钱人吃煎饼果子,估计也就是这样了吧....../p
坐着公交车过去音乐餐厅。/p
按时打卡,换工作服,过去后厨。/p
整套流程,付宇熟门熟路。/p
随后例行公事的接到了每日任务。/p
【叮!每日任务:独立掌勺完成10道蒸制菜肴。任务奖励:人民币20元,蒸制经验+10,任务经验+10】/p
中规中矩的任务要求。/p
付宇选择接受,转身奔着后厨过去。/p
刚一进后厨,张振就告诉付宇:“昨天有份电话预订生日宴的顾客,今天要过来店里试菜。他订了豉油皇灼海虾仁,姚厨准备借机推广一下面气球摆盘。”/p
付宇一听,顿时眼睛一亮!/p
好事啊!/p
他早就教会了张振和两位大厨面气球的做法,现在也算是检验成果的时候了。/p
今天除了生日宴试菜的席面,还有两份包席的订单。/p
一份是订婚宴,一份是百日宴。/p
百日宴在上午,订婚宴在下午。/p
姚石上午有事情没过来,付宇从张振手里接了活。/p
一道干烧大明虾,千里马饭店也有这道菜,付宇做过,还算拿手。/p
一道清蒸活桂鱼,是付宇为了完成每日任务,自己争取过来的。/p
干烧大明虾一盘只摆五只虾,专挑个头大分量足的使用。/p
摆盘时搭配上西兰花和石斛兰。/p
看上去既高档又精致。/p
张振亲手做了一盘给付宇打样,再看着付宇照着烹饪了一份。/p
确保没有问题,这才放心的过去忙自己的事情。/p
老板不在,后厨他说的算。/p
虽然挺相信付宇的厨艺,不过面上的功
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