727 饭馆聚餐的小插曲(2/3)
是又来到前台休息会。还是她们年轻人精力好,雨水前前后后都跑了几十趟了,看起来还是精力很好的样子。邹和真的挺羡慕她们的。雨水今天状态特别好,一个人在前面接待了那么多桌客人。而且客人还时不时需要这个需要那个的,雨水也是一个一个的给他们服务。邹和感觉雨水现在就是一个很厉害的服务员了。邹和这个时候有些困了。于是便趴在前台小睡了一会。这个时候其他人都在各自忙碌着,也没注意邹和。邹和一下子就睡过了,突然有客人在喊道:“老板,别睡了,起来结账了,要不然我可走了啊。”客人调侃的说到。邹和这时候感觉耳边有一些声音,于是努力睁开眼睛,慢慢醒了过来。看到前面站着一个男士,大概三四十岁的样子,邹和懵了一秒钟,立刻明白了,肯定是店里的客人。“老板你可总算醒了啊,再不行醒我可要先走了哈。你看看店里这么忙您还能睡着呀。”
“不好意思啊,刚刚想要眯一会,哪知道睡过了,我现在就来给你结账哈稍等一下,于是邹和快速的找到客户的单子,然后给客人算了下总的多少钱,因为耽误了客人时间,邹和还给他抹零了。客人自然也是很开心的。然后客人便走了,剩下邹和有点尴尬的在那里。因为他也没想到自己一下子就睡了这么久。邹和记得自己睡觉的时候,那时候客人还才刚刚来,现在都已经吃完了,要回去了。邹和起身来到大厅看了看大家现在是不是都还在吃。邹和这才发现怎么都少了两桌子客人了。
邹和记得刚刚睡觉之前,店里的客人都是坐满的,现在看看都已经走了两桌了。邹和刚刚明明也就结账了一桌,邹和有些疑问,另外一桌难道真的没有结账就走了。于是邹和走了过去确认了下桌子的号码,然后又回到了前台看看这个账单是不是还在。果然账单还是在做的,但是那桌子的客人却已经走了。邹和这下有点感觉自己失误了。肯定是自己刚刚睡着了人家喊了半天没醒,客人于是看着旁边也没有其他人了,就没结账就走了。
虽然客人这种行为不怎么样,但是也不能全怪客人,主要是自己怎么能直接睡过去了呢,而且其他人看到邹和在前台于是都在厨房忙着了,也没有在意,所以才会发生这种吃饭了没结账直接走了的。这在邹和那个时代就是叫做霸王餐。邹和也是第一次经历这事情。有点不知所措。但是所幸看了下账单,那桌子吃的钱也不多,还好没有亏大了。邹和有点不好意的把账单拿下来了。
然后自己继续在前台,可以整理已经出来的账单,因为接下来其他客人也都快要吃得差不多要回去了。所以邹和提前准备好这下等下结账就会很快,也不会耽误客人时间。对于刚刚未结账的,邹和想着就当今天少赚点了,也没有多想了。因为事情都已经发生了,不像是自己那个年代,基本不会出现那种事情,因为全部都是摄像头,客人都能拍到的,所以大家一般也不敢不结账久就走了。
邹和心想这也算是一次教训吧,以后自己可不能随便就睡觉了,这样多耽误事情啊,还好只是两桌吃完了,而且后面一桌子的人还是很好的,并没有因为看到邹和睡着了就想着不结账走人了,还是很耐心的喊醒了邹和。要不然今天的损失不敢现象。邹和感觉自己得深刻记住这个教训了,今天第一次损失还是可控的,要是万一哪天再出现这样的事情,损失了很多桌,那岂不是太亏了。
邹和算好了账单,于是便来到了厨房,不管怎么说,虽然是自己的错误,但是这种事情也是要跟大家说下的,防止后面也出现类似的事情,出现不必要的损失。于是邹和便说到:”今天我在前台刚刚有点犯困,不小心睡着了,然后你们知道出现了一件什么事情吗,就是我刚刚睡着了,然后发现有一桌子客人吃完没有结账就走了。就是少收了一桌子的钱,不过这都是我的问题,我不应该在前台睡着的,这样客人可能喊我了,然后我当时没醒,人家客人可能就这样走了。”
“今天这个损失算我自己的,我跟你们说下呢,就是你们不要像我这样,防止出现类似的事情哈。”
邹和说完,雨水一脸气愤的说到,“居然还有这种吃饭不结账的人,太没素质了。就算你睡着了,也该喊一下啊,也怪我,平时一直在前台的,今天因为在厨房也没出去看看。”邹和说道今天还好损失也不是很大,今天主要怪我,跟你没关系哈。你们先继续忙着。我先去外面,等下客人还有一些要结账的。这次邹和有点紧张感了,可不敢随便就不再前台了。果然一会儿就要两桌客人排队来结账。
邹和还是正常的给他们结账的,并没有因为今天的事情就很不开心之类的,该给客人的优惠邹和还是给了。很快客人都吃得差不多了,结完账大家都走了。剩下的就是收拾下了。邹和让大家先简单收拾下,就开始准备晚上聚餐的饭菜了。
邹和刚刚自己睡了一觉起来,又忙了一会这会还真的有些饿了。于是便来到厨房,看看做得怎么样了。已经做好了几个菜了,邹和于是随手就夹了一个吃了起来。说是在尝菜。大家也没在意。其他不知道有没有饿,反正都是在各自忙着。邹和也不好打扰,于是只能自己来到前台了。邹和正好把刚刚包好的红包准备了下,放在了一个盒子里面。等下吃饭时候可以给大家发下去。
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