第20章 这可都是肉啊(2/2)

毕竟这肉不仅可以留着自己吃，还能够拿去换东西呢。

林蓁想找机会给自己开小灶，但家里的橱柜钥匙张大丫把得紧，油罐子自从林蓁用过几次之后她更是每顿饭后就差没拿笔在上面画线作标记了，没有油和基本的调料，就算林蓁能找到食材，很多菜式都做不了。

她想换点花生油，除此之外还有一些常用的作料也要备齐，否则就算食材再好，要是连油盐都没有，也是白瞎好东西。

就拿眼下她刚得的大肥鹅为例，她是想做成经典名菜脆皮烧鹅的，但要想达到记载中皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻等等标准，不仅众多工序一道不能少，该用的作料也一样不能少，否则就不是她期待的那个味道了。

所以，眼前的这些肉，它不仅仅是肉，还相当于油盐酱醋糖豉油蚝油等等。