第133章 放了灵泉水的饭菜香气扑鼻～(1/1)

赵烨离开灶房后，唐苏雅就开始专心致志的做饭了，家里面的饭菜，一般都是贺母来做的。

这一点也真是出奇，与别家的婆婆都不一样，那老太太积极的很，压根不让唐苏雅和贺子洲进灶房，仿佛里面藏了啥好东西。

唐苏雅不用做饭了，她自然乐的逍遥，可后来便发现，那老太太为啥那么殷勤！

每日的三餐，素的不能再素，几个月下来，连个鸡蛋都吃不到！！！

唐苏雅都快觉得自己营养不良，好像回到了以前闹饥荒的时候。

所以，趁着现在已有的野猪肉，她立马钻进了灶房，必须得开个大荤。

否则，那老太太还不知道把肉藏到哪里去，估计是吃不上几口的！

唐苏雅寻思着现成的食材，打算做个红烧肉、炒青菜、韭菜炒鸡蛋。

别看这简简单单的三个菜，在这个年代，一般家庭是吃不起的。

也就贺家，有贺子洲使劲儿挣钱，贺母才舍得买些菜和鸡蛋备着。

通过这段日子的相处，唐苏雅发现，贺家这母子俩的关系，一向是泾渭分明，贺子洲似乎样样东西都得给贺母拿钱，仿佛是买家和卖家。

不然，要放在平时，别说肉，贺母是连鸡蛋都要省着，根本不会拿出来吃，也不知道存着要放多久。

……

唐苏雅做出来的炒青菜，菜色绿油油的，明明就放了一滴灵泉水，可这个菜色青翠欲滴的看起来就让人有食欲。

韭菜炒鸡蛋，鸡蛋金灿灿的，同样放了一滴灵泉水，这样的菜色，都可以拿到国营饭店里面去卖了。

至于红烧肉这道大菜，这道菜啊，在肉的挑选处理上是非常讲究的，肉必须选择的是五花三层肉！

这样的五花肉，在猪身上就肋骨附近有一点，还不是很多，有时在集市的卖肉摊里根本买不到。

所幸，这次搞到了一整头猪，想要什么肉都是可以割下来做菜的！

唐苏雅做红烧肉时，继续往里面放了一滴灵泉水。

这道菜的颜色就红扑扑、亮晶晶的，看的她都馋了。

……

堂屋里的贺子洲，正陪着贺母聊家常，准确来说，是贺母一直说，贺子洲只是听，并不发表意见。

估摸着时间差不多了，贺子洲便走到灶房去端菜。

“小雅，你这是做的什么菜？”

饶是贺子洲这种平时什么都吃、什么也不挑，在吃上更不讲究的人，顿时也被唐苏雅做得菜的香味所折服了。

他从来都不知道，自己媳妇儿的厨艺原来也这么好！

“我做的菜不多，就炒了个青菜、韭菜鸡蛋，还有一道红烧肉，你把菜先端过去，我一会儿就来！”

唐苏雅分派他端菜出去，自己还要收拾灶房的厨余垃圾。

“小雅，一起端吧，有三道菜，我两只手也不够一次性端走，灶房剩下的活儿，我一会儿来处理，我们赶紧去吃饭吧！”

于是，唐苏雅和贺子洲一起进了堂屋，把菜摆到桌上。

贺母的眼睛里，都冒出了小星星！

这菜做得也太香了吧！

看来，食材的优劣很重要啊！

往日里，贺家的饭菜，都是一些苞谷面饼子、红薯粥、玉米糁、野菜和一些青菜等素的不能再素的吃食。

贺母不仅抠门，还对自己也抠！

不过就是因为贺子洲和唐苏雅在身边，她才不舍得平日里做些好吃的饭菜，她得把油和鸡蛋藏着，自己偷偷的吃！

不让唐苏雅去做饭，就是怕她糟蹋粮食，把攒着的鸡蛋和粮油一下子都霍霍了。

不过，这一次祸祸就祸祸了，偶尔换个人做饭，开一次荤，貌似也不错，贺母满意极了！