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第178章 纳凉地(2/2)

份槐叶冷淘就更接地气啦!”

这些都是菜谱上没有的菜式,因为这些都是一些冷门菜,之前没有开食铺,夏天也没有人愿意出门去吃东西,所以这些菜式只能是自己在家里做些吃。

“好,那就按照你说的,各来一份!”

采薇他们也没有吃饭,如今正好跟县太爷他们一桌,她有心多准备几个菜上桌。

凉菜做起来没有那么费劲,她跟小土豆还有聂锦程一起,很快就把刚才报那些菜都做了一遍,除了其中一部分留给伙计之外,剩下的全部由他们端到雅间去。

聂锦程跟采薇,苏醒跟采兰,还有小土豆一齐入座,今天这桌菜真是丰盛,清一色都是凉菜,吃到嘴里,凉在心里。

“这些菜式真是不赖,怎么以前没看你们做过呢?”

采薇说这种菜一般没人点,所以不经常做,她今天难得做一回,以后也不一定会经常做。

桌上的冰镇凉茶跟百花酿让大家很有兴趣,觉得很新奇,除了苏老爷跟夫人已经喝过之外,县太爷跟周员外还是第一次见到。

县太爷想知道这个凉茶是怎么做的,采薇就告诉他怎么做,还把冰镇百花酿喝之前要拿薷香草浸泡一下都说出来。

“不错,确实不错!”

县太爷一边喝着冰镇百花酿,一边吃菜,真是乐不思蜀。

跟绝大多数人一样,县太爷也对制冰很感兴趣,问了跟大家一样好奇的问题,采薇简单把制冰的原理告知县太爷,结果整了半天,他都没有弄明白。

弄不明白也无所谓,现在现在也不是讨论什么冰块的时候,先填饱肚子要紧。

“可不是嘛!我们可以随时过来坐坐,难不成采薇姑娘还能把我们赶出去呀!”

周员外来了句玩笑,惹得一桌子人都笑得前俯后仰。

他们这里舒服了,可是月亮湾应老爷跟应母还没有冰块消暑呢!

采薇知道每到夏季,父亲就会出现一些小毛病,她自从开了这间酒楼,就很少回去。

采薇打算把父母接到县城里来,等到酷暑过去以后再让他们回去。至于酒铺的生意,可以暂时交给向三哥去打理。

这么热的天,应家小馆估计也没什么生意,谁会出来吃饭呢!采薇也合计着是不是想办法让向三哥也学会制冰,让应家小馆有些生意。

采薇把这个想法说出来以后,苏醒自告奋勇愿意去月亮小镇帮向三哥制冰,顺便把岳父岳母接过来。


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