第五十一章 酿酒(1/2)
来到位于种植园深处的一处木制板房内。
不同于种植园外围的简单木栅栏,这里的防护要严格许多。
离着还有百米的距离,这里就已经被两米多高的围栏挡住。木制板房面积庞大,足有数千平米,长方形模样。
四周墙壁也有三米多高,两侧各有一扇巨大的铁门,铁门关上时,板房内漆黑一片,没有人能从外观察到里面的情况。
四周也有护卫看守,在林克接手汨罗岛后,这里的看守都被他换成了手下的维吉亚佣兵。
林克一行人走到近处,板房门口已经站着被通知过来的卡尔。
招手示意卡尔过来。
“土着那件事有头绪了么?”
林克说的自然是岛上土着男人们最原始的诉求。
“已经和岛外的一个大部族谈好了,他们要用黑面包交换。”
林克皱眉:“为什么是黑面包那玩意。”
岛上存粮多为黑面包和小麦,黑面包储存时间和小麦比相对较短,所以先被供应给岛上土着,这段时间已经消耗了很多。
“他们觉得黑面包处理起来简单,水煮泡一泡就能吃。小麦处理起来太过麻烦,而且吃起来卡嗓子。”
林克闻言一愣:“卡嗓子?他们不会不去壳直接煮了吃吧?”
“呃,是这样的,因为这么吃饱腹感会强一些。”
听多了这类离奇的消息,林克现在对基尼土着的种种行为有了免疫力。
“那就拿黑面包换吧,咱们粮食库存还够么?”
“只剩下小麦了,不过也能够支撑到明年四月。”
“那个总督大概什么时候会过来?”
“信鸽上说是下个月中旬。”
林克想着现在已经是12月,还有将近一个月的时间准备。
“圣水交易日跟那个总督到来的时间相近,到时候记得提醒我提前做准备。”
林克对秘书官嘱咐道。
卡尔应下并随手将板房的铁门打开。
众人进入板房,入眼处是四条长条形石桌平行摆放在板房里。
石桌上还有一些或石制或铁制的压榨设备。
这里没有土着人,庄园的仆人们在这里劳作。
原本归属老鲍勃的他们,在汨罗岛换了主人后并没有受到太大的波及,只是从庄园里被发配到这座板房里劳作,虽然辛苦了点,但无性命之忧。
林克看着站在‘工位’上的仆人,熟练的将一根剥皮甘蔗塞进面前的机器里,两个石制磨盘挤压着甘蔗。
对面的仆人站在两个踩斗上,用力的踩着,随着他的发力,踩斗连接的杠杆驱动着皮带转动,从而使石磨盘挤压被放进去的甘蔗。
几个呼吸间,一根甘蔗就完成了榨汁。
林克只觉得有些魔幻,在这里他仿佛以为身处工厂车间,这些长条石桌就像一个个流水线一般,将甘蔗迅速地榨成糖水。
“我们还有多少甘蔗存货?”
上一批成熟的甘蔗已经被榨汁,过滤,晒干,制成糖晶送往了公爵领。
这一批是种植园里晚熟的甘蔗,数量不会太多。
“大人,问过这里的管事了,剩余的存货大概还能榨出3000升甘蔗汁。”
“弗兰克,问问你的伙计这么多原料能出多少酒?”
林克心中也没数,只能问问专业人士。
弗兰克忙把带来的,几名有酿酒经验的师傅拉到一起,语速极快地讨论了起来。
几位师傅讨论完毕,围着甘蔗汁水摸摸,看看,舔舔,转身又研究起贮存用的瓦缸等设备,之后又是一阵讨论。
林克听着他们商量的发酵,存储,温度等问题,讨论了许久,但他没有任何不耐烦。
他信奉着专业人士处理专业问题的原则,除非这事他自己在行,否则他不准备叉手干预。
终于,这伙山民酿酒师傅讨论完毕。
“大人,我们商量过了,按照以往的经验,这些甘蔗汁水出酒率大概能有百分之二十。”
一名领头的看上去最年长的师傅出来回话。
“也就是说能出600升甘蔗酒,一升两瓶,能灌装1200瓶?”
“大人,这是保守估计,实际可能会更多一些。”
年长酿酒师傅恭敬的补充道。
林克听完终于安心,保守1200瓶,价值600金蛇币,这个规模可以应付首次交易了。
想完看着面前的老师傅,越来越觉得他慈眉善目,越看越顺眼。
“以后你就专门负责种植园里的酿酒事项,卡尔,把他们的待遇提到基础管事级别!”
林克当然不会指望自己一阵演讲,王霸之气散发,手下们言听计从,不要酬劳地给自己拼命。
这自然是不现实的,岛上待遇分级,维吉亚佣兵们平均每人每月20银蛇币。
山民们因为是奴隶契约替换成雇佣契约来的,所以前五年不用支付报酬。
岛上原本属于老鲍勃的小管事,例如马车运输管事,码头管事,船队管事等等都被林克替换掉了,新任的管事拿基础管事级别的待遇,每月50银蛇币到一枚金蛇币不等。
至于手下托尼,肯尼斯等老兄弟,甚至包括瓦雷和新加入的弗兰克,林克从未跟他们说过报酬,但花在他们身上的钱却一点也不少。
各种动辄按金蛇币论价的武器装备,林克为他们准备了一堆。他们申请物资,钱财的时候,林克都不会过问。
即便是半年前,林克和几个老伙计在海上最困难的那段时期,一趟买卖下来,赚不了几枚银蛇币,
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