第772章 爆炒凤舌(1/2)

徐致远都傻了。

什么爆炒凤舌，什么禾花雀，他听都没听过。

祖母又是怎么知道的？

见她一副胸有成竹的样子，小伙子咽了下口水，道：

“奶，您没搞错？这么大酒楼，难道还能……”

不等他把话说完，耿氏用帕子擦了擦嘴，老神在在的说：

“爆炒凤舌选用的是禾花雀发情期的舌头。那个时候的雀，叫声最响，也最亮。他就算不用禾花雀用鸽子也可以，但偏偏用了鸡舌头！孩子，你奶好歹是济阳伯府的嫡女，你认为这道菜，奶会品不出？”

“啥？！”徐致远下巴就要惊掉了。

本能的转头看着母亲，母亲跟他差不多，也是一脸吃惊。

“娘，这……”

丁琬摇头，没让他问。

她自己都不知道发生了啥，怎么回答。

一直排斥上京的婆母，一直不想面对京城的婆母，如今竟然……竟然承认了！

为什么？！

耿氏见他们母子一脸迷茫，轻叹口气道：

“琬儿，如果我没记错，驿站有个耿娇娥吧。”

“……啊，是。”丁琬本能点头。

随后，恍然大悟。

秒懂的起身，整理下衣服，说：

“翠珠，把菜端着，找掌柜的理论。”

“是，夫人。”翠珠应下，端着东西。

徐致远也站起身，跟着出去。

耿氏一个人用饭，还特意让婆子把香桃给她准备治疗阳亢的药丸，拿出来……

……

丁琬母子从房间出来，徐致远凑到丁琬身边，问：

“娘，到底咋回事？我奶咋就成了……”

“嘘——”

丁琬示意他不要说话，快步下楼。

楼下，掌柜正在看书。

这么辉宏的客栈，价格也高，劝退了不少人。

掌柜听到动静放下书籍，见人下楼，起身抱拳拱手——

“哎哟，夫人、少爷怎么下来了？有事儿？”

当看到身后丫头端着东西，眉头微微蹙起。

丁琬面无表情，随便找了个椅子坐下。

翠珠把东西放在一旁。

掌柜笑眯眯的上前，道：

“夫人，不知这道菜，合不合您口味？”

“你觉得呢？”丁琬不答反问，手指习惯性的敲打桌面。

掌柜继续堆笑，态度谦和的说：

“夫人有所不知，这道菜名叫爆炒凤舌，是皇宫里的御菜。咱们这的厨子，在宫里做过，所以他会。外面吃都吃不到呢。”

“哦？”丁琬撩眼，讥笑的说：“宫廷御菜，外面自然吃不到。而且据本乡君所知，宫里的御厨离开皇宫，是不可以做宫里的菜。你这……”

话没说完，掌柜“扑通——”一声跪在地上，道：

“小人有眼不识金镶玉，不知夫人是哪位乡君？”

厨子做菜无所谓，反正姑娘说了，随便做，有人撑着。

可突然女眷便乡君，他居然大礼参拜都没有，这要是发落，他可吃不了兜着走。

丁琬见他这样的态度，轻飘飘的丢出三个字——

“丁！乡！君！”

掌柜思考片刻，随后再次大礼参拜，说：

“小人叶安，给丁乡君请安。”

“起来吧。”

“谢丁乡君。”掌柜的站起身，心里“扑通……扑通……”乱跳。

如果知道眼前这位是传闻中的丁乡君，打死他也不能让伙计那么做。

这下妥了，踢到门板上了。

掌柜的正在努力想着该怎么找补，不曾想——

“这爆炒凤舌的确如你所说，是宫里御菜。可皇宫内用的是禾花雀，你逮不到可以理解，鸽子代替也成。可你不能给我用个鸡舌头吧！这可不地道了。二十两银子，光买鸡我就能卖不少吧。”

掌柜的闻言不停点头，一个劲儿的道歉、承认错误。

态度极好，丝毫没有否认。

这就让丁琬犯难了。

他要是否认，自己还能把婆母的身份带出来，让他给传出去。

但是如今……

“丁乡君恕罪，这道菜咱们挂牌是二十两银子，那是用鸽子的价格。如果是用鸡，自然不是这个价格。您放心，价钱一定公道，盛聚楼是缴纳税银的客栈，童叟无欺。”

徐致远在旁闻声，不高兴的道：

“这是我们尝出来了，没尝出来你还能这样？”

“我……这……”

丁琬抓住机会，淡淡的道：

“是啊，这也就是我婆母的舌头灵光，不然我们还真是被你们糊弄了。怎么，看我们是农家出身，就各种蒙骗吗？”

掌柜的不住摇头，极力辩解：

“不是不是，小人绝对没有这个意思。老夫人出身农家都能有如此舌头，小人怎敢蒙骗，不敢，不敢。”

说着，起身走到柜台前，把记录的账册拿过来。

上面的菜，记录的分毫不差，唯一一点，没有写价格。

这就是有猫腻的东西，丁琬两世开酒坊，又岂能不知？

顺手把账簿放在一旁，丁琬嗤笑着道：

“我婆母可不是出身农家。我婆母身份高贵着呢。”

“是，是，老夫人自然高贵，高贵。”

丁琬“猛”地起身，看着掌柜说：

“这道菜退了，我们不要。还有，别以为我出身农家就可以随意糊弄。我婆母是济阳伯府的嫡女，世面见得比你吃过的盐都多，懂？”

“是，是。”掌柜的依旧不住点头，态度特别的好。

丁琬见目的达到，牵着儿子上