第318章身为厨师的执念(1/3)

王雷刚准备起火炒菜，就被厨师长叫到一边，让他帮助水井旁边人杀猪。

话说肉不都已经准备好，量也很大，完全够用，为什么还要杀猪？

究其原因，参见婚宴的客人嘴比较挑剔，不吃储存时间长的肉和冻肉，只吃现宰现杀的新鲜肉。

王雷有些无语，把手中的菜刀往砧板上一撂，嘟嘟囔囔走到水井旁边。

嘴这么叼，还吃什么饭，天天喝西北风多好。

抱怨归抱怨，该干的活还是要干，身为厨师，满足客人的基本需求是责任所在，不能有任何怨言。

王雷以前看过别人杀猪，但从来没有亲自动过手，这一时间还不知道从何下手。

好在旁边有位二十年杀猪经验的师傅，他接过王雷手中的刀，轻车熟路让猪断气，随后浇开水刮毛剔肉。

这个工作整整花了王雷半个小时。

剔下来的肉按类分开放，要用的直接送到厨房，不用的暂时保存起来。

接下来终于可以开始做饭。

王雷作为主厨，本不用亲自动手，但因为人手实在不够，无奈只能亲自挂帅上阵。

整个露天厨房，一片忙碌，但一切都竟然有序。

不知不觉，时间已经来到下午。

忙活将近四个小时，终于是把所有要做的热菜做完，接下来要做一些简单的凉菜，这个王雷就不管了，交给其他人做就行。

王雷在水池边洗了把脸，擦干脸上的水，肩上搭着条毛巾走到一旁坐下休息。

厨师长见状也过来坐下，把手中刚做好的菜馍分给王雷一半。

中间一直忙着做饭，到现在还没吃一点东西，早已经饿的前心贴后背，看到有人给吃的，王雷丝毫不带犹豫，接过来两口吃完。

厨师长笑了笑，咬口菜馍：“我干厨师有三十年，以为自己的厨艺可以傲视群雄，结果没想到今天让我见到你。真是应了那句老话，上外有山人外有人，技术没有巅峰，只有不断超越。”

王雷用毛巾擦了下嘴，笑道：“你以为我想这样啊，要不是父母失踪，我才不愿意这么早学会做菜，妈妈做的菜多香啊，可惜我从来没有吃过。”

厨师长听到这句话，表情稍显意外。

“不好意思，我不知道。”

王雷看着远处天空，不在意道：“没事，我已经习惯了。”

厨师长把剩下菜馍全部吃完，拍了拍手，道：“听你的口音，不像是北域的人，是从南方来的吧？”

“嗯，对。”

“我也是南方来的，听航海的人说北方好挣钱，就偷偷坐船来了这里，结果......听别人的话果然不靠谱。”

王雷也不会安慰人，只能转移话题：“对了，这次穆赫家次子结婚，你知不知道新娘是谁？”

厨师长身为穆赫家的厨师，对穆赫家的事情应该很了解。

就算不知道，多少也听到过些什么。

结果厨师长什么也不知道，连小道消息也没听过。

“穆赫家这次的婚礼，举办的非常突然，当天决定当天发请柬，告诉我们时已经只剩几天时间，我们都忙着准备食材，那还有时间打探别的消息。”

别人结婚恨不得把新娘，新郎的名字刻在天空，让所有人都看到，穆赫家倒好，生怕被别人知道。

难道新娘来路不明，不能被别人看到。

既然这样的话，那为什么还要摆宴席？

这不是脱裤子放屁，多此一举。

王雷忽然有种不好的感觉，那个新娘该不会是庆莲吧。

不会，应该不会。

庆莲的性格他是知道的，不愿做的事情，怎么说都不行，愿意做的事情，十头牛都拉不回来。

既然已经知道穆赫岩基的为人，庆莲绝对会对他避而远之，肯定不会和他结婚。

但如果新娘不是庆莲，那会是谁？

更重要的是，庆莲被关在穆赫岩基那里，新娘肯定知道这件事，也清楚穆赫岩基的为人，既然如此，为什么还会和他结婚？

这其中肯定有什么不可告人的秘密。

必须得去调查才能知道。

王雷眼睛转了一圈，灵光一闪，起身对厨师长说道：“厨师长，我去保温室看看菜，有几样菜对温度要求非常苛刻，温度不对会影响口感，我怕那些人掌握不住。”

“有这种事？”厨师长尽管满脸疑惑，但还是点头同意。

王雷微微一笑，转身快步朝保温室跑去。

保温室在露天厨房西边，紧挨着穆赫岩基住的地方。

王雷路过保温室，先去里面逛了一圈混个脸熟，然后从后门悄悄溜走，很快便来到穆赫岩基家门口。

可是让他失望的是，门口有一位源师把守，如果就这样贸然进去，绝对会被源师察觉。

为了后面的计划能顺利进行，王雷转身离开，再次回到保温室。

此时的保温室雾气蒸腾，刚做好的菜全部被放在蒸屉里面加热保温，有些要求高的菜，则是单独拿出来保温。

王雷推开门走进来，挨个巡视，看到不好的地方及时让负责人调整，一路走下来，倒没有发现大问题。

所有事物都被保存的很好。

就在这时，王雷忽然看到一处无人察觉的问题。

一碗汤竟然被放在蒸屉里保温。

王雷连忙叫人打开蒸屉，叫来负责人厉声责问：“谁让你们把汤放在蒸屉里面保温的？”

负责人是位四十多岁的中年男子，在这里工作有十年，对这里的一切都很熟悉，那