第351回 最后一道菜(1/1)
得知无法阻止沈天池烹制油泼兽脑之后,林轻歌也只能放弃了同颜景坤等人讲道理的打算。
作为一个旁观者,林轻歌甚至比沈天池更早地搞懂了颜景坤的计划。而想要阻止颜景坤重新将这种残忍的生食之法推广出去,那么就必须先赢下目前的这场比试,给予对方一次迎头痛击。
所以林轻歌不再说话,而是默默地开始了自己最后一道菜肴的烹饪。
由于大锅一直在火上烧着,里面的高汤已经熬得差不多了。林轻歌则是又取出一块猪肉和一块鸡肉,分别斩成肉蓉。
待到高汤滚沸,林轻歌先将猪肉蓉下到锅里。煮了一会儿之后,把猪肉蓉尽数舀出,再将鸡肉蓉倒了进去。
如此又煮了一阵子,直到锅里高汤的杂质完全被两种肉蓉吸附干净,林轻歌这才把鸡肉蓉也尽数舀出倒倒。
之后,林轻歌又拿了块细密的纱布出来,用它把锅里的汤汁来回过滤了两遍,将最后一些细碎的残渣也都筛了出去。
做完这些,再看锅里原本油腻混浊的高汤,竟不知为何变得如白水般通透清澈,就好像之前从没在里面熬煮过那许多鸡鸭猪肉似的。
众人远远看着,完全不明白林轻歌这是要做什么。只觉得这高汤由混浊变成清澈,好像魔术一般,颇为有趣。而且这汤此刻全然没了半丝油腻之感,倒是跟林轻歌之前“要做一道清淡菜”的说法相符合了。
只是这汤看起来寡淡至极,实在难以让人提起什么食欲啊。
难道说林轻歌真的已经江郎才尽,上一道佛跳墙做完之后,他便再没什么拿得出手的绝活儿了
一想到这种可能,颜景坤和沈天池之流顿时眼中闪亮,心头狂喜。
而六爷和石为天却是愁眉微皱,很是担心地看着林轻歌的举动。
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