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第319章用产品说话,夜游夫子庙(求订阅!)(1/2)

“老板您怎么来了啊,也不说一声,我也好带员工去车站接您啊!”

“我开车来的,不,这不是重点。”

不愧是湖底捞出来的,夏宇也差点被带沟里去。

“刘店长,我们不是湖底捞,优质的服务需要为顾客提供,可我们真正打动顾客的还是我们的产品。”

有最好的产品在,服务优不优质都只是附加的。

湖底捞的微笑服务是它的特色,可也是很多消费者诟病的,他们中有的对口味更挑剔,服务的再好吃不惯也没用,有的有轻微社恐,用不着你这么贴心。

“如果可以,我希望你能让员工把更多的精力让在食材的配比,口味咸淡的调整上,顾客吃得好比微笑更能打动人。”

夏宇给刘店长阐述自己的经营理念,他不需要顾客把他这儿当家,他只需要他们吃了还想来。

打个不恰当的比喻,老板让你把公司当家,你就当真了?

夏宇都不这么忽悠他的员工,他最高的人文关怀就把钱给够,不然说的再多都是废话。

“老板,这些我知道,可我们的产品真的那么有竞争力吗?”

刘店长也是个明白人,他清楚干锅煲类这一块同质化很严重,味道上的差别并不是很大。

火锅也同样如此,有很多小的火锅品牌都比湖底捞好吃,可都没有湖底捞赚钱,所以他才会有顾虑,给员工加强服务方面的培训。

“等开业,或者我让基地先送一车食材过来,你尝试一下就知道了。”

原来是对产品没信心啊,那夏宇就给他这个信心。

直接打电话给老夏,和他说了这个事情,让他给两省四市的四家分店先发一批食材,顺便也能看看物流的运输效率。

说的再多都不如亲自尝试一下,吃过之后,尤其是这两位挖来的店长,应该就能放下心了吧!

聊完了这个,夏宇又来到了店里,视察了店里的卫生和消防问题,发现做的都还不错。

这两方面顾客不太能看到,可官方卡的最多的就是这两方面。

当然了,要求也应该严格。

等看得差不多,夏宇又勉励了刘店长一番,事了拂衣去了。

从分店出来,天色将黑,已经四点多快五点了,金陵这座城市也逐渐“苏醒”过来。

要看一座城市有没有活力,就得看它晚上热不热闹,大学多不多,这两点金陵都具备了,所以热闹是不用说的。

回去的路上看道一群洋溢着青春气息的大学生朝他这边走来,夏宇也不禁感慨年轻真好。

不对,好像他也是在校大学生,那他还瞎感慨个啥,搞得和中年大叔似的。

加快脚步回到停车场,刚打开门就看到学姐扑了过来。

“学姐,天还没黑呐,你这样不好吧!”

夏宇有些忸怩的说道。

“什么好不好的,我都快饿死了,快带我去吃饭。”

尹苏雅一脸茫然的看着夏宇。

切,还你以为要那啥呢!

夏宇心里嘀咕了一句,不过这个点他也饿了,只有吃饱了才有力气战斗不是?

“行,咱们这就去找吃的。”

“不用,我都找好了。”

尹苏雅说着掏出她的万能小本本,里面写了一页纸的攻略。

“也行,今晚我就跟你走了。”

夏宇也乐的清闲,锁上车门就和尹苏雅往秦淮河的方向走去。

人类逐水而居,作为孕育金陵文化的摇篮,秦淮河沿岸热闹非凡,和魔都外滩段的黄浦江有的一拼。

因为白天的时间有限,他们只领略了姑苏的浮光掠影,等到晚上两人都闲下来了,可以慢慢体会属于金陵的独特魅力。

两人第一站先来到了夫子庙,这个由江南贡院、夫子庙大成殿、瞻园串联起来的商业区。

有人说这里专坑游客,可只要提前做好攻略,基本没被坑的可能。

很幸运,夏宇面前就有一个攻略达人。

“夏宇,你快点!”

走在前面的尹苏雅催促道。

在车上休息了两三个钟头,看样子她是满血复活了,不然也不会嫌他动作慢。

“就来。”

夏宇麻溜的跟了上去。

两人开始了逛吃模式,每人先来了块鸭油酥烧饼垫肚,再来一份桂花夹心小元宵和五色小糕。

尹苏雅觉得五色小糕太黏,吃了两口就塞给了夏宇。

至于她心心念念的鸭血粉丝,你敢相信夫子庙味道最好的是一家连锁店(回味)?

不想吃连锁的两人准备逛完夫子庙后去一家比较受本地人欢迎的“鸭店”。

夫子庙敲敲打打的银饰店有不少,尹苏雅看着还蛮感兴趣的,夏宇见着才发现自己和学姐认识这么久,他们相互之间请了不少吃的东西,可他还没送过她什么像样的礼物。

“学姐,我给你买个镯子?”

“嗯↗↘,贵!”

尹苏雅摇头说道。

“不贵,银值几个钱,我还想送你金的呢?”

夏宇的确有着想法,可金的尹苏雅大概率不会收,那还不如买赢的,就当是个小纪念品了。

“那好吧,不过戒指就行了,不要手镯。”

尹苏雅想了想说道。

“戒指得买钻石的,你要钻石戒指还是银手镯?”

夏宇故意调侃道。

“还钻石戒指,我送你一对‘银手镯’吧!”

尹苏雅毫不示弱,直接要给夏宇送手铐,可这不正中某人下怀么。

“好啊,好啊,只要学姐你肯穿

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