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第85章 美食美景(1/2)

大家正在说笑,小红提着提盒又回来了。

她把提盒搁在案几上,打开盒盖,从里面拿出四把小瓷勺,摆放在众人面前。

王英豪看着她笑问:“你是不是刚才忘拿出来了?”

小红的脸红了,赧然地点头道:“正是呢!”

王英豪笑道:“豆腐涝糊涂,你也糊涂?”

大家都笑起来。

小红看了王英豪一眼,笑道:“都不老,怎么会糊涂?”说着,她就盖好提盒,提起来笑着走了。

徐云鹤拿起小瓷勺子,看看大家道:“来,咱们尝尝这豆腐涝味道如何!”

王英文王英豪和王香兰都拿起小瓷勺,从各自的碗里舀了一勺豆腐涝,送进嘴里。

王英豪嘴里含着着豆腐涝,只觉醇浓鲜香,咸淡适宜,辛辣适中,润滑爽口。

王英文看着他问:“这豆腐涝味道如何?”

王英豪把嘴里的豆腐涝咽下,点了点头道:“很好!”

王香兰看着他笑道:“吃了豆腐涝,大家都不老!”

王英豪一愣,眨了眨眼睛,恍然大悟道:“原来把豆腐涝说成都不老是为了图个吉利!”

王香兰笑着点头道:“正是呢!”

小翠提着一个黄花梨木小提盒走了进来。

她把提盒搁在案几上,打开盒盖,从里面端出一个大白瓷盘来,摆放在方桌上。

众人一看,只见白瓷盘里盛着切好的薄面饼,色泽金黄,透着星星点点的绿。

王英豪看着小翠问:“这是什么?”

小翠道:“葱油饼!”说着,她就盖好提盒,提着提盒出去了。

徐云鹤拿起筷子,看看大家道:“来,咱们尝尝这葱油饼的味道如何!”

王英文王英豪和王香兰都拿起了筷子。

大家一同把筷子伸向了大白瓷盘,夹取了一块葱油饼,放到各自的小碟子里品尝。

王英豪用筷子夹起葱油饼,凑到嘴边咬了一口,嚼了嚼,只觉又酥又脆,满口喷香。

王英文看着他问:“三弟,这葱油饼的味道如何?”

王英豪把嘴里嚼烂的葱油饼吞下,点了点头道:“很香!”

杏花提着一个黄花梨木小提盒走了进来。

她把提盒搁在案几上,打开盒盖,从里面端出一个大白瓷碗来,摆放在桌上。

众人一看,只见白瓷碗里盛着油汪汪的清汤,汤里泡着暗红色的肉块,上面飘着绿油油的香菜叶。

王英豪看看杏花问:“这是牛肉汤吧?”

杏花点头道:“正是!”说着,她就盖好提盒,提着提盒出去了。

王香兰看着王英豪笑问:“三哥哥,你这回怎么不糊涂了,一眼就认出这是牛肉汤?”

王英豪笑道:“要说别的肉,我或许认不出来。这牛羊肉,我不用看,闻都能闻出来!”

王香兰惊奇地问:“那是为何?”

王英豪道:“我在山西老家常吃牛羊肉,什么牛肉面羊肉泡馍,吃了不知有多少!”

徐云鹤拿着小瓷勺指了指大白瓷碗,看着他含笑道:“王贤弟,你尝尝这金陵牛肉汤和你们山西的牛肉汤有何不同!”

他又看看王英文和王香兰道:“来,咱们都尝尝!”

众人一同把小瓷勺伸向大白瓷碗,舀了一勺牛肉汤送进嘴里品尝。

王英豪口里含着牛肉汤细细品味,只觉滋味浓郁,口感新鲜,清淡爽口。

徐云鹤看着他含笑问:“王贤弟,这金陵牛肉汤的味道如何?”

王英豪把嘴里的牛肉汤咽下,点了点头道:“很好!”

徐云鹤又问:“比起你们山西的牛肉汤来如何?”

王英豪道:“比我们山西牛肉汤要清淡许多。”

徐云鹤问:“那你吃得惯吗?”

王英豪点头道:“吃得惯!说来也怪,这样清淡的牛肉汤,若是在山西吃,我或许会嫌没味道,可在这儿我就能吃得惯。”

王英文看看他道:“这便是一方水土养一方人了!咱们山西那地方地处黄土高坡,风沙弥漫,气候寒冷,人们自然要多吃点油水儿才能保持体力。而在这江南水乡,风调雨顺,气候温暖,人们当然就不爱吃过于油腻的东西了。”

王英豪听完想了想,点头道:“大哥言之有理!”

小梅空着手走了进来,蹲身给徐云鹤行了个万福道:“徐爷,厨房问是不用再做新的了。”

徐云鹤看看大家问:“够不够吃?要不要再做几个来?”

众人连忙道:“够了,够了!”

徐云鹤对小梅道:“告诉厨房,不用再做了。”

“是!”小梅答应一声,又给他行了个万福,转身去了。

徐云鹤看看大家道:“秦淮小吃很多,一顿两顿也吃不尽,只能拣几样做来尝尝罢了。”

王英豪看着他问:“秦淮小吃共有多少种?”

徐云鹤道:“据我所知,少说也有上百种!”

王英豪感叹道:“这金陵真是块宝地,风景秀丽,还有这么多美食!”

王香兰哥,你还没好好逛过呢,怎知金陵风景秀丽?”

“怎么没逛过?”王英豪道,“瞻园,莫愁湖,白鹭洲,哪一处不是风景秀丽?”

“王贤弟过奖了,”徐云鹤眉开眼笑道,“金陵美景多得很,岂止这几处!”他拿起筷子招呼道:“来,咱们吃饭吧!吃完饭,咱们到夫子庙秦淮河逛逛去。”

于是,众人便一同吃起来。

他们吃完后,小红领着小红小翠还有杏花等丫鬟们,进来收拾了餐具,

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