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236-相思本是无凭语024(1/2)

小孩子就是这样爱玩的心性,无浣抿着嘴笑着摇头,不过一会时间,自己也按捺不住跟着下去了小溪里面。

山间的水比较清澈,鱼也没有多大,无浣抓了一会就抓了两条小鱼上来。还给累的不行。

无浣用细的树枝将鱼嘴巴给圈起来,然后让吴浩拿着,两个人继续在山上跑着。

不过今天挖的药材倒是不多,这边山不是很大,林子不深,根本就没有多少的药材可以。

无浣找了一颗石头歇着的时候,忍不住思考这以后的生计可咋办哪。

吴浩还在一旁摘着黄色的小花朵,开心的没有忧愁。

他手里摘的是蒲公英的花朵,又名黄花地丁,或者婆婆丁,一般长在山坡路边,田埂这些地方。

属多年生草本植物,根圆锥状,表面是棕褐色的,叶子边缘呈波状齿,基部渐狭成叶柄,叶柄及主脉一般时红紫色的。

说起来这蒲公英倒是一味中药,但是因为太常见了,并没有什么价值。

不过,倒是可以挖一点当作菜吃。

想到这里,无浣的心思就活络了起来,其实山间地头的野菜还是挺多的,都可以用来吃的。

“小浩,你过来。”

“怎么了?姐姐。”

“你看这种植物叫蒲公英,应该见过吧?”无浣挖了一颗放在手里给吴浩普及。

“认识的,以前田头也有很多的。”吴浩点头,将自己手中摘了的蒲公英花束交给了无浣,“姐姐,送给你的。”

“谢谢小浩。”无浣揉揉她的脑袋,“这种虽然吃着有些苦,但是味道还是不错的。”

“可以吃啊?”吴浩一脸新奇。

无浣顺手揪了一个还未开放的蒲公英花骨朵,然后剥开外面青绿色的小叶子,将里面黄蕊花瓣小心的取了出来。

“你尝一尝。”

吴浩半信半疑的看着无浣,但因为是至亲的姐姐,他自小就很依恋无浣,所以也就乖巧的张开嘴巴。

“有点苦。”吴浩刚嚼了一下就皱着小脸,作势要将嘴边里面的花瓣给吐出来。

“你继续嚼.....”无浣有些期待的说道。

她印象中在上个时空里面看见过一篇这种描写乡间生活的帖子,记得作者有说这个蒲公英花蕊也是可以吃的。

属于先苦后甜的那种。

吴浩皱巴着小脸嚼了一会,表情才慢慢舒展开了,“变甜了,姐姐。”

“嗯,是吧,姐姐不坑你!”无浣开心的说道。

其实她是没吃过这个东西的,但是想让小家伙尝一下。她知道这个吃着会是先苦后甜,其中也是有恶作剧的成分的。

无浣揉揉小浩的脑袋,笑得开心,“那我们今天就挖这些东西,尽量多挖一点。”

“好的。”

吴浩个小,但是人很机灵,手脚也很麻利,很快就挖了一些扔在了一旁的空地上面。

无浣也抓紧时间动手,挖也很多蒲公英。

两个人将竹篓里面装满,然后就慢慢往回走。

路过一处小山坡的山脚下,无浣又看见了很多的荠菜,这种也叫地菜,属十字花科植物。

味道涩涩的,但是吃着还是很爽口的。

最主要的是,荠菜的做法有很多,无浣脑子里面自动就脑补了很多可以做的食物,这样想着就开始嘴馋了起来。

遗憾的是,这个时节已经过了荠菜刚开始生长的时节,很多荠菜都老了,甚至开了花,如果用来食用的话肯定是不行的。

不过无浣还是顺便挖了一点靠近中间,枝叶稍微鲜嫩一点的,背了回去。

吴浩在清理发黄或者已经老的蒲公英还有荠菜,徐氏在灶台下面生火,无浣则是舀了一大锅的水,准备将蒲公英还有荠菜给过一遍水,这样可以减少苦味。

无浣接着就开始处理剩下的猪肉,将上面的猪油给炼制出来,放在一个小碗中,留着以后给菜入味的。

接下来就是将猪肉给剁成碎末,混合着切碎的小葱,放置在一旁备用。

水已经煮开了,吴浩将菜也给摘干净了。

徐氏手脚麻利的拿去洗干净,然后交给了无浣就去灶台后面坐着了。

无浣早就说好今天的饭她来做,所以徐氏也就由着她了。

“姐姐,我们要做什么啊?”吴浩以为无浣是要炒菜的,可是又不像。

“包饺子。”无浣一边回答着,一边将野菜给尽数丢在了沸腾的铁锅里面,然后翻搅了一边,就立刻给夹了出来。

“娘,你去和面吧。”无浣由于不太熟悉厨房里面的工作,看着菜差不多了,才想起来她连面都没有和。

徐氏拍拍手,又去洗干净手,然后就拿出面粉倒入盆子里面,然后开始和面。

无浣在一旁处理好菜,然后略微切了一下,用手将野菜里面的水分给挤干净了,这才又开始拿刀剁了起来。

将野菜剁碎完,混合进去肉末和葱末里面,搅拌至完全融合,又撒了一些盐和胡椒面,这才算完成饺子馅。

这边徐氏已经将面裹成了一团,就是揉搓着。

有个人帮忙就是好,徐氏虽然脑子不是很好,但是很多生活上面的技能都是会的,这厨房里面也更是完成的很顺手。

无浣吃过她做的饭菜,味道还是相当的不错。

这肯定是一个乡下女人,被生活逼迫,劳动变成了一种与生俱来的能力。

徐氏很快就将面给和好了,然后开始切成一小块的剂子放在一旁,剩下的就是开始擀饺子皮。

这也算是一

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