第七十九章 包装(1/2)

有赵晓曼帮助，苏子放这一锅青团做的格外快，而且隐隐感觉质量还比一个人做的好一些。

一定是错觉……嗯！

苏子放一面裹着保鲜膜一面安慰自己道。

手中的青团青翠欲滴，小巧玲珑，因为揉团和包馅料的工作全部是由赵晓曼完成，所以比刚才的看起来更加精致。

小只的，握在手里两口就可以吃完。

作为礼物倒是刚好合适。

店里没有合适的容器，好在街上要送的几家都比较熟悉，苏子放索性八枚团子一包，用荷叶裹好，扎了绳子就算是包装。

“怎么，有话要说？”看着赵晓曼欲言又止的样子，苏子放开口问道。

“需要帮忙么？还是你打算一次去送完。”

赵晓曼的话让苏子放恍然大悟。

虽然要送的店家不多，但是也分布在街两头，如果自己挨家去送，也是一番时间。

“那就麻烦晓曼了，你左边我右边，送完就回来。”

“好。”赵晓曼点点头。

“杨琼，你等下帮忙改一下广告牌，就说下周开始可以卖青团，把这几个口味写上去让他们投票。我们做票数多的卖。”

“那还不如几个口味打包卖呢，单一的味道总会吃腻，可是如果一盒有好几种味道，还可以换着口味吃，也许有人会特意来买几盒的。”杨琼分析道。

“唔，有道理，那就按你说的来。”

苏子放安顿完后提着青团出门。

第一站是超市。

王富贵躺在凉椅上摇着蒲扇，看见苏子放进门，还有些惊讶：“哟，苏老板今天怎么亲自来买东西了？不怕算错账？”

话虽然说得刻薄，却带着一脸调侃的笑，让苏子放颇为无奈。

“富贵叔，今天不买东西，做了点青团带给您尝一下。”

苏子放递上一包青团。

“还是荷叶包装，很有兴致嘛。”王富贵解开麻绳，露出内里的八只青团。

“什么口味的？”王富贵随手拿起一枚问道。

“您尝了就知道。”苏子放没直接言明，等着看王富贵的反馈。

毕竟老沪城人喜好甜食，这种咸口的青团还真不知道能不能合他的胃口。

“嗯？肉馅的？”王富贵把咬开的青团拿开瞥了一眼，不动声色：“蛋黄咸肉？”

“说对了，怎么样？”苏子放咧开嘴。

“还成。”

“没啥问题？”苏子放没听王富贵损几句总觉得有些不习惯？

“真想听，那我说说吧。”

“青团本身咸口甜口都可以，但是你的配料太喧宾夺主，像是糯米包子。或者说更像是粤式糕点的做法。”王富贵展现出老沪城人特有的口刁属性。

苏子放回忆着自己调制内馅时的过程，似乎真的是这回事，点头致谢。

“试试看淡一些，让青团和馅料味道都淡一些，会不会更好。”王富贵说完把荷叶放在一边，里面圆滚滚的七枚青团依旧青翠。

“谢谢富贵叔。”

苏子放道过谢，把王富贵的建议记录下来前去下一间店铺。

沈安妍正在店里裁剪布料，看到苏子放进来点头示意他自己坐，接着把手中的布料裁好才走出来。

“怎么到我这来了？”

沈安妍把头发挽起，扎在头顶，看起来格外可爱。

“来送青团子，顺便还有事情想要问一下。”

“太赞了，今天还在想马上要到清明节，是不是该去买蛋黄肉松的青团，听他们说已经被抢疯了，结果你就做出来了。”

“因为未卜先知啊。”苏子放把荷叶包放在桌上提醒道，“肉馅的，趁热吃吧？”

“好。”沈安妍洗完手小心地解开绳子，拿起最上面的一枚两口吃完。

“感觉怎么样？”

“第一次吃这个馅的，味道挺好的，就是感觉不太像青团。”沈安妍老老实实说道。

“是不是觉得馅料的味道有些重？”

“也不是，可能是之前没吃过用虾仁做的吧。”沈安妍笑着说道，“不过你怎么不用龙井虾仁做青团？”

“太贵了，我妈舍不得。”苏子放小声嘀咕着。

其实他也想过直接用龙井虾仁做青团可是被陈樗懿看到后直接杜绝了这一危险而亏钱的想法。

“一斤虾仁六十多，你做三盘龙井虾仁就是三四百。再做成青团浪费的时间不要钱嘛，还要不要还房贷？”

以苏子放的逻辑竟然完全无法抵抗沈安妍的高级蛊惑专精，被三言两语骗到放弃这一念头。

和沈安妍吐槽后，苏子放还是觉得自己应该坚持一下的。

“阿姨真是有趣，怕你太累了还故意说是控制成本。”沈安妍递过一只青团给苏子放。

“你想啊，一斤虾仁少说也有70多只，你要是真的做龙井虾仁的青团，光是包成青团就要一小时吧？蒸的时候还要好几次蒸，整个过程不知道有多麻烦。阿姨是为了让你轻松点。”

“有道理。”苏子放点点头，不过转瞬又反应过来：“可是青团都是晓曼在包，我只要做馅料就好啊。”

沈安妍：……

这是在和你讨论谁包的问题么？

直男果然没救。

“话说你怎么想到包青团的？不是江南本地人都很少知道这个东西。”

“哦，是一个顾客来定制的，我刚准备说这个事情。他是招商局的，想要给投资的商户们定制一批清明节礼，听别人介绍到我这边，就来定制了青团。”

“不过我觉得一次