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第三百三十九章 黑暗料理再现江湖 分同加赛一败涂地(2/3)

要鼓励愿意创新的后辈,因为唯有创新,厨艺界才会源源不断,生生不息。

即便如此,郝明月也只得了个三点二分,甚至还收到了个最低分一分,至于打分那人是谁,瞧着鹤依浓熊熊燃烧火焰的怒睁双眼,是谁不言而喻。

郝明月怏怏地回返烹制台,走到半途忽而回身到评判席上取走那剩余的一大盆牛肉丸,随即目光移动,迅速锁定了赛场上大吃大喝那人,抬步向那而去。

万尚志身子猛一僵……

后来的事儿,万尚志不愿意回想,他只知道自己才吃了两三口的麻辣香锅在吃过丸子之后,再看是毫无想吃的yù_wàng,白瞎一锅新做好的麻辣香锅,便被无情抛弃在灶台之上。

所有选手的分数汇总排名,万尚志同段回心并列第一,邵天宜第三,郝明月第十。后方七名选手并未分数重叠,是以如今需要再次比拼的,唯独万尚志与那神秘的段回心二人罢了。

周柏秦随眼一撇食材区,便道:“便以鸡蛋为题,烹制手法为炒,配菜口味不限,半个时辰之内做出,评分高者,取得魁首之头衔。”

“炒?”万尚志低声喃喃,“且是半个时辰,时间不长,所以略复杂的刨除,再者说,既然限定了手法为炒,那也没什么太费时间的做法。”万尚志踱步至食材区,抵着下巴思量,食谱在他脑中不断显现盘旋、最后无用的被剔之脑后。

目光落于黄瓜之上,万尚志喃喃:“不若就黄瓜炒鸡蛋吧,也是一道很清爽的菜,正适合被恶心坏了的评判们,给他们清清肠胃。”说着,不由上前捡了两根黄瓜,但他在手里掂量着黄瓜之时,目光忽又触及到了一袋子小虾米干上。一阵犹豫后,万尚志决定还是炒黄瓜,因为评判们方才吃的太过油腻,小虾米炒鸡蛋虽然鲜香,但只会让评判们更顶、更难受,还是清爽些好。

瓜片炒鸡蛋很快就做出来,这道菜极简单,也很家常,但普通人家总掌握不好咸淡与火候,瓜片太熟或者还没断生,都会影响口味与口感,而万尚志早在古致忠和费尹的千锤百炼之下学会了这一点,如今的他和邵天宜,对每一种菜品无论分量如何,该放多少的调料都是了如指掌的,是以这道瓜片炒蛋虽然平常,却在味道上远远高出一般的瓜片炒蛋,普通人吃只会奇怪味道比平常吃的要更好些,但内行人譬如评判席上的评判们,都会从中吃出万尚志扎实的基本功。

“不错。”周柏秦点点头,撂下筷子,取一旁的茶盏漱了漱口吐到旁边的盂盆之中,这才拿起新一双的筷子,夹向另一边的,段回心同样呈上的菜品来。这是由于评判们唯恐先后品尝,记忆有偏差而导致的评分不公平而新设立的规则,两道菜共同品尝,最后以评判们举手表决,哪一项更美味些。

万尚志瞧见,周柏秦夹了那一块洋葱炒蛋刚入嘴嚼了两下,整个人原本极其自然、放松的身体就变了,变得紧绷起来,但却不是什么痛苦或警惕等神色,而是面上逐渐露出陶醉之色。万尚志心里咯噔一声,放眼望去,出了鹤依浓以外,所有的评判尽是此等作态,他不由心底暗呼不妙。

可是这不对呀,万尚志疑惑,洋葱炒蛋不过是简单的一道炒菜,就算再美味,也不至于让二十名评判和那后面坐着的李延寿同时露出这幅飘飘欲仙的姿态吧?尤其是那李延年,自一个时辰前或许是因为吃了难吃的东西,精神萎靡不振的,如今却仿若换了个人一样,整个人神采奕奕,精神焕发。

莫非这洋葱炒蛋有什么奥秘?或者是说段回心的厨艺要远远高过自己,又或许……段回心领悟了灵?万尚志猛然一身冷汗,拳头紧握,横眼看身侧的黑衣人,内心充满不甘。

“妙啊,妙啊~妙啊!”周柏秦连连赞叹,“世上竟有能将细节掌握的如此之好的厨师,周柏秦自愧不如,却是未曾想到,你小小年纪竟在厨艺上有如此造诣,着实是天生尔材!比起你,老朽这大半辈子算是白活了。”

“是啊是啊。”

“小小年纪就有如此水准,前途不可限量,说不准便是下一任御膳房主厨。”

评判们议论纷纷,但尽是夸赞之辞,且都只字未提万尚志做到那道瓜片炒蛋。

下一瞬,总有人提了一句,但……“只是这瓜片炒蛋,比起这洋葱炒蛋来说就相形见绌了。”

“是啊,虽说瓜片炒蛋也有许些细节做的不错,却终究是稍逊洋葱炒蛋。”

议论了半天,周柏秦见时间差不多了,便清了清嗓子咳了几声示意评判们停口,随后他缓缓开口:“认为这道瓜片炒蛋好的,请举手示意。”说完,他起身左右环视了一圈,评判们坐的端端正正,俱皆叹惋地看着那瓜片炒蛋,心底暗道:‘此二子厨艺都不错,但还是这段回心天赋更高一筹,至于那万日兆,能从他的菜品里瞧出他多年的辛勤练习,但勤习终究是抵不过天赋异禀,着实可惜了,若这二子放在两届小厨王上,恐怕各自都能得到魁首,但此时又如之奈何呢。’

周柏秦看完,淡淡道:“好,可以放下了。”

鹤依浓面不改色地淡然放下手臂。

“认定这道洋葱炒蛋较好的,请举手示意。”周柏秦开口说道,一边自己也举起了手。

整整二十一名评判,二十位齐齐举起手,长桌密密麻麻的手臂举起,配上那长桌上覆盖的红绸,仿若一条剧毒蜈蚣。

“哇!”场外观众巨震,却是

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