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第三十章、超越传统的麻婆豆腐(1/1)

“哦!时间到了!!现在……,就请两位选手端上自己的菜品!”川岛丽说到。

“哦哦哦哦哦哦哦!”会场里的观众再次欢呼起来。

久我照纪一脸严肃地看向了石客。石客看到了,咧开嘴,眉毛挑了挑笑了。

“呼……石客。你还真厉害啊!但是,这场食戟的胜利者一定是我!”

“哦。我就当你是在夸我粱亓艘痪洹

“我这是放狠话啊!!”久我照纪气得蹦起来了。

“哦。不过呢,狠话不值钱的,下手狠才是真本拭了摸下巴说到。

“……,好吧。我们……手底下见真章。”

“嗟懔说阃罚信心满满。

“……,你就不能流露出一点点紧张的情绪吗?!好歹我也是十杰啊!”久我照纪有些无奈了。

“做菜对我来说是一种享受,那么开心的事,我紧张什么啊?”

“这是在食戟啊。”

“哼。那又能怎样?紧张了,菜就能做得好一点了?不能的。只有全心全意把自己的厨艺投入进去,才能把菜做的更好,那些会输会赢的想法……只不过都是无用的杂念罢了低辏看向了评审席。

“……”久我照,也深吸一口气,脑门有冷汗流出,看向了评委席。

好久没这么紧张了……这个家伙……是块不好啃的硬骨头啊!

“首先,由久我学长呈上自己的菜品。”川岛丽宣布上菜了。

久我照纪端着自己做的豆腐料理走上了评委席。每人面前都是盖着金属罩子的一道菜。

“这是我做的麻婆豆腐。请各位品尝。”久我照纪介绍到。

三个评委并没有直接开始吃,而是意味深长地看着久我照纪。

“麻婆豆腐……久我君,你该不会还觉得石客君是你随便做一道菜就可以击败的对手吧?”绘里奈说到。

“轻视对手可是食戟的大忌。”罗兰.夏佩尔老师说到。

“如果在这一场比试以前,我的确是轻视他了。但是,在和他开始交手之后,我就没有了任何一份轻视。他……很强。所展现的实力不是一般的学生能比得上的,是有资格与我一战的人。”久我照纪转过头看向了石客。

“听到没有啊!石客同学的实力被久我学长承认了呢!看来,今年的插班生也是有真本事的啊!!!……”看台上乱起来了。首富身边的女人

“没有。中华料理指的是厨艺的技术,而不是食材。他没有用其他国家的料理方式,只是改变了食材而已,这当然是中国菜!没犯规,所以我没意妓档健

“除此之外,我还改变了一项中华料理的陋习,那就是粗鲁的摆盘方式。以目前中华料理的摆盘方式开始,太简陋了,菜品都以粗略杂乱的方式装到一个盘子里,根本无法登上最顶级殿堂的宴会餐桌。当然,拿出来卖是足够了,味道也很棒。”久我照纪说到。

“所以,你就用了法国料理的摆盘方拭了摸下巴。

“没错。作为宴席料理来说,法国料理是世界上最精致的料理了。不论是外观和味道都名列前茅。当然,中华料理的味道更强劲啦。”久我照纪摊开手笑着说到。

“嗯。看来你是小餐馆吃多了。问你个问题,你去过中国内地吗??”

“……,这个……没有。一直没机会去,以后一定会去的。”久我照纪尴尬地挠了挠自己的后脑勺。

石客叹了口气。(_)

“你这表情什么意思啊?”

“你觉得中国菜不精致,是吧?”

“嗯。”

“希望我上菜之后你还能说出口。”

“大不了我道歉呗。反正,我是没见过特别精致的中华料理。如果你能拿出来,哪怕你这场食戟输了,我也给你道歉!!”

“记住你的话。”

“请问绘里奈小姐您的评价如何呢?”川岛丽在提问。

“我只负责胜负。评价的话,……,久我照纪学长在辣的造诣上登峰造极。味道非常震撼。豆腐的品质非常高,拥有非常完美的口感。但是,众多食材融合后的味道之中有一丝不和谐,毕竟时间有些仓促,一定要形容一下的话,就像是在海中巨浪上激情冲浪之时,突然旁边有一只宠物狗踩着冲浪板从旁边飞快超过的感觉。总之还不错。”绘里奈发言了。

“绘里奈小姐夸奖了!!完了完了,那个插班生退学退定了!!真是太胆大!赌上自己的厨艺生涯,真是疯了!!”看台上彻底乱成了一团。

“这是什么乱七八糟的形容方式啊?好奇萼止镜健

“习惯就好。能夸这么多已经不错了。她可是出了名的毒舌。”久我照纪在旁边轻轻地说到。

“哦。”

“我的已经品尝完了。该你……上菜了!!让我看看你的菜!”久我照纪眼底深处的战意流露了出来。


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