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第十九章、碧海惊龙粥(1/1)

两人想了一会儿,什么也没想起来,就回了自己的房间,再不睡觉明天起不来了。

第二天早上,石客四点多钟就爬了起来,偷偷摸摸地溜进了一楼食堂的大厨房。

“呦。石客小哥?”结果,和文绪太太碰了个正着。

“啊呀?文绪太太,您起的还真早啊?”

“我起来是给学生准备早饭。你是?”

“我也是来准备早饭的。毕竟,昨天吃了那么多大家做的菜,我也应该表现一下啊。就是不知道有没有食材了。”

“食材啊。有的。后院种着各种各样的蔬菜。你可以去摘点。”

“可以吗?那真是太好了。谢谢文绪太太。那我就先去僚艹龊竺牛打着灯去了后院菜地。

“连个菜篮子都不拿,打算捧回来吗?”文绪太太想拦没拦住石客。

咔嚓,刚关上的后门开了,石客伸了只手,进来拿了个放在门边的篮子,然后关上了门。

这货想起来了。

十几分钟后,石客回来了。

文绪太太凑了上去,“你摘了点什么?”

“没什么,也就是一点高丽菜(就是卷心菜),蕨菜,菠菜什么的。”

“嗯……嗯?!石客啊,你这摘菜的时候注意一下安全啊?这种东西都给带回来了。”文绪太太指了指菜篮子里的某些长条物体。

“这是我选用的食材啊。运气好才抓到的。”

“……,你会处理?”

“当然。我做过好多回给客人吃了。”

“嗯。弄干净点。”文绪太太想了想,点了点头。

“嗫始烹饪,从最基础的洗菜开始。

第一样高丽菜,他将高丽菜的叶片一片一片拆下来,放入水中轻轻浸泡一下,立刻拿出轻轻地搓洗,这样做可以尽最大可能的阻止水汽渗入菜中影响高丽菜本身的味道,并减少菜叶的损伤。最后,放入水中快速平稳地过一下水,滤掉最后的污渍,放到菜篮子里一片片码好。

第二样,菠菜,一株一株分开轻轻漂洗,根部的泥土用手指轻轻捻去,不要损伤根茎叶片,同样是为了防止水汽进入影响味道。

第三样蕨菜同样处理。

第四样,第五样,以此类推,石客一样一样地处理着蔬菜,动作轻柔且快捷,毫无停顿与犹豫,双手在蔬菜上轻柔地飞舞,就像是在演奏一曲春之舞曲,优美,细腻。

在一旁看着的文绪太太都有点看懵了。这手法和体型完全不是一回事,却毫无违和感,太神奇了。

不一会儿,蔬菜统统处理完毕。

石客拿起了篮子里最后的一样食材,也是唯一的荤菜,笑了笑,拿起了菜刀,刀光闪烁之间,断筋去骨,削肉成糜。

“这是……什么见了鬼的刀功?!!”文绪太太彻底蒙圈。

好家伙,这小子昨天晚上根本就是闹着玩啊!!大武侠之逗医传奇

“再来!再来一碗!!”集体要求。

“好涤星蟊赜Γ添粥。

“哗哗哗!!!”

“再来一碗!!”

“嗯。好的。”

“哗哗哗……”

“再来一碗!!”

“好的。正好吃吞砗弥啵砂锅正好空了。

“哗哗哗!!!”又是一分钟内吃完。

“怎么没了呢?还想吃一碗~~~”悠姬说到,沮丧。

“你都吃三碗了。我这么大一砂锅都直接空了,真没涟压翻了起来。

“还有……”悠姬筷子一伸夹走了留在锅沿的最后一粒粉红宝石肉,往嘴里一送,心满意足。

“啊!!太狡猾了!!”其他人不爽了。

“先到先得。”悠姬卖了个萌,(><)☆

“呼!……,石客君解释一下吧?你这粥是怎么做的?”

“普通的粥怎么做就怎么做。我只是在熬粥之前,用不同的蔬菜汁浸泡米粒,然后把浸泡过后不同口味的米粒放到锅里一起熬煮。”

“不对。这样的话,在熬煮时味道会退掉的。”

“所以我在熬煮之前将米粒进行了镀膜。用热锅快速地炒制一下去除一部分水分,这样味道就锁住了。”

“那个肉!!肉!!那个肉才是最神秘的!!我从来没吃过这种肉!这肉不是家禽的肉!!弹性好到会在嘴里跳动。”悠姬说到。

“对啊!到底是什么肉?是海产吗?”榊凉子问到。

石客笑了笑,“这是……蛇肉。我今天在菜园子里抓到了两条菜花蛇,挺肥的,看来平时就吃得不错。”

集体懵逼。

就像这样,(●—●)(˙ー˙)(.)(><)☆(●—●)……

“野味不好吃峦崃送嵬肺实健

“你这家伙路子太野了!不过,真是好吃到让人头皮发麻啊!!”幸平哭笑不得中有点不甘心地说到。

“真的很好吃。石客君。”田所惠说到。

“我在石客君的这道料理中看到了生命!茁壮成长的生命!春季蔬菜与蛇肉的完美搭配,让我看到了一条破茧成蝶,沉睡后苏醒,腾空直上的飞天巨龙,让蛇肉这种食材进行了自我的升华和进化!太美了!这是生命的美丽啊!这是一道极致的野味!!”一色慧又哭了。

大家七嘴八舌地夸赞起来,石客也是认认真真地倾听着。

到底是怪人巢穴——极星宿舍啊,居然没人不接受蛇肉的。


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