第七百零八章(2/3)
固起来的豆块儿,已经没有办法全部咬出来了,安妄欢就只能使劲的压榨这些豆块里面的豆汁儿。随后用那种非常非常长的筷子在缸中来回晃动着,确保里面的豆汁儿不会凝固。在这个时候安妄欢还没有忘记做另外一件事情,就是拿出早早就准备好的生红石膏。她的空间里有很多杂七杂八的玩意儿,都不知道是什么时候放进去的。每一次遇到有趣的东西都会买一些放进去,在山里的时候遇到一些喜欢的东西也会采着放进去。作为一个收藏者,她的空间里,要是这都没有,那都没有的话,可真的是不够味儿。
安妄欢小的的时候,特别喜欢哆啦a梦,当然他并不是希望自己成为大熊,拥有一只哆啦a梦,而是希望自己成为一只哆啦a梦。因为这样子的话,她想要什么就要什么,而不是去求着人家。
这样子的想法在她成为空间系异能者之后,得到了充分的发挥。只要是遇到可以收藏的东西,便会留一份用作收藏。
因此在她的空间里找到生红石膏的话,还真是非常正常的一件事情。
石膏这玩意儿其实烧的话还真有一些技巧,需要在这之前轻轻的敲几下,不要敲得太碎,稍微有几道裂缝就可以。而在烧的时候,也不要烧得太过,再发现到达中心点的时候就可以结束了。石膏若是烧的太深的话就不太好用,太熟的话不仅做不成豆腐,反而会觉得有些臭。
然后将这些豆汁儿全部倒进锅中,那满满的一大锅儿,看起来格外的漂亮,就像是牛奶的颜色稍微有些泛黄。点燃火,这需要大火,但是不能太过。不能盖上锅盖,开始煮豆汁儿。
等到冒热气的时候,安妄欢便看到豆汁上面飘了满满一层的泡沫,还有一小层的残渣。用勺子将这些全都舀出来,这些可是养牲口的好养料,可不能到了浪费了。
然后满满一大锅的豆浆就做好了,至于喜欢什么样的口味,就要看你后期碗里面放多少的糖或者是其他东西了。也可以放一些红豆做红豆味的或者是红枣味的,都挺好吃的,安妄欢就比较喜欢喝特别纯正的豆浆。
到了两小碗,拿到了院子里,给两个小萌宠喝。不得不说,这味道确实不错,两个不挑食的小家伙也喝得挺开心的。尤其是滚滚在喝完之后还看着安妄欢,超级软萌的叫唤了几声,似乎在说着能不能再给我来一些。
“都给你都给你。”安妄欢捂着心口,这个世界上怎么会有这么可爱的生物呢?不卖萌的话简直是太可惜了,不愧是他的老本行,干的就是一流。
那些多余的残渣安妄欢看了也挺可惜的,好在都是干净的,便准备其中做一些豆渣烙饼。这玩意儿,吃起来又香又软,若是时间长一点的话,还挺脆的。安妄欢吃了几口,觉得味道还不错,便将这些全都做成了烙饼。
“好香啊,又在做什么好吃的呢?”水玲珑的声音从门外面传过来,随后他就发现安妄欢这里确实有很多好吃的,那些烙饼都堆了好几盆了。
“这么多!我们这些人也吃不完吧,你准备送给那些员工?”水玲珑有些诧异的绕着桌子转了一圈,看着桌子上的那些烙饼,忍不住伸手拿了一块咬了一口。
“好香好脆。”
“喜欢吃的话就多吃一点,不要吃太快噎着了,这里还有些豆浆,你看看喜欢喝纯的还是喜欢加一些糖。”
分出了一半当做豆浆喝,剩下的一半安妄欢准备做豆腐。把先前煮好的石膏,磨成粉碎,放入一碗清水当中搅混,成石膏浆。倒入现在还在热气腾腾的豆浆当中,用勺子轻轻搅拌,不一会儿的功夫就成了豆腐花。
若是想做成水豆腐的话,将做成豆花之后的15分钟,把豆花全部放进准备好的模具当中,然后进行压膜就可以。等过了分钟左右,就会成为水嫩嫩的水豆腐了。
“你这又是准备做一些好吃的吗?”水玲珑好奇地,看着安妄欢这,一些行为应流水的动作。
明明就是一个身教体弱的大小姐,可偏偏会做很多的美食,而且武功还极高,真不知道是什么样的家庭才能养得出来。随后水玲珑就想起来,她在安家的那些天,看着安家人那温馨又美好的画面,以及他们对待女性的尊重和鼓励她们做任何的事情,在安家的那个环境中也确实可以培养出这么一个钟灵毓秀的人。
“是非常好吃的东西哦,等到时候你就知道了,现在还不告诉你。你现在要是有时间的话就去街上帮我买条鱼回来。”
安妄欢都已经好久没有吃到,鱼头炖豆腐了。不管是红烧的还是清蒸的还是炖汤,放入一块豆腐,别提有多美味了。
身为一个顶尖的吃货,在听到安妄欢这么说之后,水玲珑立马就答应了下来。她快步的准备离开,随即又想到了什么,退回了厨房,从桌子上拿了几块烙饼,然后拿了一小杯豆浆,开始边走边喝。
现在安妄欢家里用的基本上都是玻璃杯,这杯子不保温,而且若是开水倒进去的话,还有一些烫。但是不得不说,这杯子的颜值确实是很高的,反正水玲珑就特别的喜欢。
这个时代一边走路一边吃东西,并没有人会嘲笑你什么。因为食物是天底下最美好的东西,它可以换回人心中的真善美。虽然不是对所有人都有用,但是一块食物确实可以给一个人带来一天的好心情。
就在这分钟之内,安妄欢亲眼看着那豆腐花慢慢的变成了豆腐块儿。
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