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第十二章 捆绑销售(1/2)

楚纭汐努力忍着笑,这位夫人真的是太可爱了,嘴里说着不愿意,可是脸上却是笑盈盈的。“夫人,我当然不会平白让方家帮我!您要相信,我是有能力的,我虽然是为自己赚钱,但也能让方家因此获得信誉!”

“那你说说,要是你说得好,我便是亲自陪着你一趟也无妨!”陈夫人很是好奇,楚纭汐究竟能拿出什么特别的东西来。

“夫人您也知道,我家最近再卖白菜,府上近些日子买的白菜都是我家送来的。只是当初我想帮着家里种地的时候却忘了,我们究竟能卖掉多少。如果按照现在的情况,我们家的白菜将会有半数烂在地里,所以我想了个主意。”

楚纭汐停顿了一下,确认陈夫人没有听得不耐烦又继续说。“如今天气正是炎热的时候,我想了一个以白菜为主的菜单,让很多没有胃口的人也能吃得下东西!”

楚纭汐的菜单其实是一份套餐:主食是两个白菜豆腐馅饼,配菜是白玉卷一份,沙拉一份,再加一份酸菜鱼。

这几天楚纭汐已经了解过了这个世界的餐饮状况,虽然煎炒烹炸样样有,但是搭配很单一,也没有什么新意,这些在21世纪普普通通的菜,在这里却还没有诞生。

陈夫人听得津津有味,甚至问了很多细节,显然是很想尝试一番。“夫人,您若是有兴趣,明天可以来我家,我让我娘给您做。”

现在事情还没有定下来,楚纭汐可不敢随便就把制作方法教给别人,倒不是她不信任陈夫人,而是厨子若是学会了流传出去,那自己的计划可就泡汤了。

这点小心思自然瞒不过陈夫人,不过她也并不介意。“那好,明日我便来你家,尝尝你这巧妙的消暑白菜宴!”

离开方府之后,楚纭汐就去集市上采买了一些明天做菜需要的东西,为了确保明天能够顺利,今天还是要先试一次的。

白菜宴最重要的部分是细节,比如说馅饼馅料的配比,白玉卷的造型,沙拉的酱汁,酸菜鱼里的酸菜。

刚好前段时间娘亲做的酸菜也可以启封了,正好趁着这次卖菜谱,可以将酸菜也一起推销出去。

因为要试菜,楚家也能难得改善一下伙食,楚纭汐也借着帮忙检验口味的理由,叫来了齐染母子俩。原本齐母是要拒绝的,但是怎么也架不住楚纭汐软磨硬泡。

到了楚家之后,齐母也按耐不住想要帮忙,于是厨房就变成了三个女人一台戏,热烈的讨论着菜的做法。

而外头,原本应该是男人间的对话,但是由于齐染不会说话,于是就变成了楚父一个人自言自语了。

“阿染啊,这些日子你跟我家汐儿朝夕相处,你觉得她怎么样?”关系到女儿的终生幸福,楚父还是要了解清楚再跟妻子商量。

齐染比了几个手语,然后突然有顿住了,他忘了楚父并不能看懂。

然而楚父却笑着拍了拍齐染的肩。“没事,我懂。”尽管他不知道齐染在比划什么,但是他很清楚的能看到齐染的神情。孩子还小可能还不懂,但是他是过来人,这表情是什么意思,他太清楚了。着男装倾天下:妖娆驸马

做馅饼是最花时间的,好在因为知道今天陈夫人会来,早早就揉好了面,这样一来就省下了不少时间。

为了防止菜冷了就变味了,楚母是做好一道菜就端一道上来。

第一道沙拉一上桌,鸿雁楼老板就费解了。陈夫人听楚纭汐讲解过,才没有表现出鸿雁楼老板那样呆滞的表情。“这就是沙拉?”

“你这都是生的菜?”碗里除了生的白菜以外,还有黄瓜、胡萝卜和青豆,颜色搭配是挺漂亮,但实在不像是能开胃的东西。

“青豆和胡萝卜是焯过水的,这道菜主要是看这个酱汁,因为家里条件有限,所以只做了纯素的。”更多的话楚纭汐就不说了,意思也是很明显,想知道那就买我的菜谱啊!

看到这样一道奇怪的凉菜,鸿雁楼的老板有些怀疑,但因为要给陈夫人面子,还是尝了一口。只是没想到这只是进行了焯水和调味的菜,居然让人胃口大开。下一道菜似乎也值得期待了!

不过馅饼和白玉卷上来的时候,老板只是点了点头,并没有表现得很喜欢,“馅饼用白菜豆腐是不错的想法,但是口味还是差了一点;白玉卷胜在好看,如果有鲜美的高汤去调味,相信会更好。”

从怀疑到期待又到有些失望,鸿雁楼老板对最后一道酸菜鱼的兴趣并没有那么大了,但是等到他闻到酸菜的香味时,他才发现话说太早了。

酸菜鱼比第一道沙拉更加惊艳,而且他没有吃过这么好吃的酸菜!“你这菜和之前几个完全不同,前几个都是清淡的口味,这个却是酸辣鲜香,十分爽快开胃!敢问你用的是谁家卖的腌菜?”

“我们普通百姓家里,腌菜自然是自己做的,您要是喜欢,我就去拿一点给你。除了酸菜,还有普通的腌菜和辣白菜。每样都可以尝一点。”

楚纭汐跑到了厨房,从刚开封的坛子里各取了一点腌菜,为了防止串味,楚纭汐还很贴心的倒了水。

“哈哈哈哈,我这一趟可是没白来!楚大嫂的腌菜手艺着实很好!你们这些腌菜还有嘛?我想买下来,作为鸿雁楼每桌赠送的开胃小菜!”

“自然是可以,不过您要是想要的多,可能就不太行了,腌菜是和菜谱还有新鲜的菜一起售卖的……”其实菜谱倒并不重要,最重要的还是要解决

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