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第26章 跟我学做菜吧!(1/2)

江玉兰朝黄国强递过去一个眼神,让其自己领会!

黄国强和江玉兰老夫老妻这么多年,这点儿默契还是有的,立刻便心领神会,但是,这叶小天毕竟黄耀华的朋友,话不能说得太直白,得像个委婉点儿的说法才行!

“叮咚,检测到宿主想要暑假打工赚钱,奖励宿主手抓饼制作食谱一份!”

这个时候,系统的声音忽然在叶小天的脑海中响起。

叶小天显然没有想到系统会突然奖励自己一份手抓饼制作食谱,这什么意思?

难道系统打算鼓励自己去做手抓饼吗?

与其给别人打工,倒是不如自己做老板。

这倒是也不错。

叶小天忽然想起刚才黄国强说过他曾经有个徒弟也是做手抓饼的,那套制作手抓饼的推车还留在他家仓库,不知道能不能将那套手抓饼推车借过来用用?

“叔叔,我想和您商量个事情。”

叶小天抬起头望向黄国强。

黄国强斟酌好用词,正要对叶小天开口,但是听到叶小天望向自己,心底咯噔一跳,不由得暗暗叫苦。

难道叶小天就没有看出来现在这个店是谁做主的吗?

“怎么了?”

黄国强硬着头皮,勉强挤出一丝笑容接茬道,心中暗暗祈祷,千万别是叶小天来自家菜馆打工赚钱的事情,这事自己可做不了主!

“刚才我听您说您之前徒弟是卖手抓饼干的,他的手抓饼推车还留在您这里,不知道那手抓饼推车现在还能用吗?”

叶小天斟酌了一下用词,询问道。

“应该还可以用,怎么了?”

黄国强点点头,被叶小天这跳跃性的思维搞得有些懵,一脸疑惑道。

“那太好了!

我打算卖手抓饼,能不能将那辆手抓饼推车借我用一用?”

叶小天张口问道。

“你去卖手抓饼,不来我家菜馆做服务员了?”

黄耀华显然也没有想到叶小天竟然要去卖手抓饼,闻言也是大吃一惊。

叶小天点点头。

“你怎么突然想起做手抓饼了?”

黄耀华一脸狐疑的望着叶小天。

“我也是刚刚才想起在我们学校附近每当放学的时候,学校门口都有卖水果,卖烧烤,卖小吃的小摊小贩,不过,这做手抓饼的还不多,应该能赚钱的!”

叶小天笑着解释道。

“那你会做手抓饼吗?”

黄耀华质疑道。

“不会可以学啊。”

叶小天理所当然的说道,自然不会透露有系统提供的手抓饼制作食谱在,系统手把手教学,做出手抓饼不是什么难事!

“既然小叶想要做手抓饼,叔叔当然要全力支持!

你放心这手抓饼推车还能用,你想用多长时间都可以,免费的!

有时候这臭小子嘴馋,我也会做个手抓饼给他解解馋,我这做手抓饼的手艺也还可以,你要是想做的话,我也可以教你!”

黄国强见不用自己开口,事情便能顺利解决,自然是乐见其成,张口说道。

虽说叶小天有系统提供的手抓饼制作食谱,根本用不到黄国强来教,但是之后自己做出手抓饼就不好解释了。

“那就谢谢叔叔了!”

叶小天点点头道。

黄国强带着叶小天来到仓库,黄耀华也跟在身后。

这手抓饼推车并不大,也就一个人的工作台,方便简单,大小也很合适。

而且推车前边还标记手抓饼的价格,不过毕竟是前两年的,有些过时了,而且这推车也是有些老旧,还需要彻底清理擦洗一遍才能用。

“这辆手抓饼推车都还能用,不过,你要是推到外边去卖手抓饼,就需要好好的清理一下。

这样吧,你先将这推车清洗一下,我去给你们准备一下做手抓饼用到的食材,待会儿让你练练手!”

黄国强介绍道。

叶小天点点头,便开始清洗手抓饼推车,黄耀华也在旁边帮忙。

没多久,这手抓饼小推车,便被两人彻底的清洗干净。

而这个时候黄国强也是准备好食材拎过来,打算亲自教一下叶小天,来弥补之前对叶小天的歉意。

“来,小叶,过来我给你演示一下怎么做手抓饼!”

黄国强朝叶小天招招手。

叶小天没有拒绝黄国强的好意,站到黄国强旁边,不过却没有学黄国强做手抓饼的手法,而是在查看系统提供的手抓饼制作食谱。

“手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于台城地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠……”

叶小天快速略过食谱上有关手抓饼背景的介绍,将注意力放到手抓饼的制作步骤上面!

“手抓饼的饼片可手工制作或者到超市购买已经制作好的饼片。

在将平底锅烧热后,直接将饼片放入锅中,不需要放油和食用盐,中火,每间隔2~3秒钟,上下来回多次翻面,等到饼膨胀,且双面皆成金黄色。

将煎至金黄酥脆的饼用筷子或者铲子由四周往内拍打,挤压至其蓬松即可。

最后撒上酱料,或搭配鸡蛋、火腿、生菜等配料食用!

……”

这上面的步骤很是详细,而且系统还投影一位手抓饼大师当场为叶小天掩饰讲解。

在叶小天看完手抓饼大师投影的讲解之后,黄国强这边做出的手抓饼也是新鲜出炉。

尽管黄国强并不是专业做手抓饼的,但是毕竟厨师出身,那小小的手抓饼做出来也是像模像样的!

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