173章 姚辰当大厨的日子(1/2)
冬天的京都,人在室外是一种严峻的考验。
叶雯婕的呼吸道发痒,觉得有些气闷,轻轻咳了两声。
韩菲已经很熟悉京都这里的气候,赶紧拖着准嫂子往屋里走。
“雯婕姐,京都别的还行,就是烟尘有点大,你们刚过来不太适应,进屋会好些。”
她冲后面招呼一声:“哥,我陪着姐,你自己跟上来啊!”
韩俊自然不会客气,提着两只箱子紧跟着进了屋。
进了屋,感觉既暖和又清爽,空气一下友好了很多。
叶雯婕嗅了嗅,闻见一丝饭菜的香味。
“唉?小菲,你做饭了啊?”
韩菲一边帮着将叶雯婕的红色小皮箱拎到东屋,一边说:“饭是我煮的,姚辰姐在后院厨房做菜,她做的饭菜比饭店都不差呢。”
“挺好的!”叶雯婕点点头,问道:“还有个汤维姐,对吧?她人呢?”
韩菲随口回答:“小维姐去跑画室了,她现在可是小富婆,说趁着新年买点水果去看看几个画室的考生,应该是晚饭前回来。
走,我介绍姚辰姐给你认识,她刀子嘴豆腐心,处长了人挺好的。知道吗,我和我哥第一次见到她和小维姐,她还以为我哥是骗子,想帮我来着…”
韩俊怕女友住不惯四合院,准备订酒店,但叶雯婕说自己没那么娇气,晚上和韩菲还可以说说话。
于是在京期间,两人住宿定在劲松的四合院里。
韩俊入住的西间已经打扫干净,将个人物品和换洗衣物拿出来放好,也来到客厅。
三人正好一同进入后院。
厨房里烟雾蒸腾,一个苗条的身影忙得不亦乐乎。
韩菲一个箭步窜了进去。
“姚辰姐,辛苦啦!我哥和雯婕姐来了。”
姚辰正在守着汤煲,看见三人进来,旋即回身相见。
韩菲充当介绍人:“这是姚辰姐,舞蹈学院的高材生,京都话剧界崭露头角的明日之星,并且和我一样准备考进北影。
姚辰姐的老家在胡建,所以,今天她精心准备了几道家乡的拿手好菜,你们俩有口福了哦!”
然后又给姚辰介绍:“这位就是我哥的同班同学——叶雯婕,据说画画比我哥厉害多了,在同届里是数一数二。”
两人面带微笑握手相识。
叶雯婕:姚辰这是打小就饿饭吗?这骨感的体型怕是遭到虐待了吧?
“姚辰姐大名如雷贯耳,这段时间多亏有您关照小菲,谢谢了!”
姚辰:唉~搞艺术的气质普遍都这么高?见着本人才知道小菲说得没错,确实挺好看的……
“您太客气了!小菲很聪明,很多事都要靠她帮忙呢。你们刚到一定累了吧,厨房烟火重,要不你们到客厅先歇会,我这马上就好。”
两人说完,韩菲笑嘻嘻地说:“姚辰姐,我哥就不用介绍了哈。”
韩俊看着小桌上四五个菜肴,笑了笑说:“姚辰,辛苦你了!”
姚辰虽然没说什么,但是忍不住还是翻了个白眼:“没事,等会不要嫌弃就好了。另外,就你一个大男人,帮忙上桌吧。”
吃饭在客厅,于是韩俊变身韩小二开始跑堂上菜。
醋熘白菜和京酱肉丝算本地菜,小葱炒蛏子、干煎带鱼和鱼丸汤是闽菜。
光是看着闻着,姚辰的厨艺还真有登堂入室的水准。
最后,姚辰用布包着汤煲的提耳将最后一道“主菜”端上了桌。
韩菲好奇地问:“姚辰姐,你神秘地一大早起来就折腾这个,到底是啥菜啊?”
姚辰得意地说:“这可是闽菜的镇家之宝!你们能猜得到吗?”
韩俊前世还真去过福建,当地朋友邀请他品尝正宗闽菜,这八成是闽菜之中蜚声海外的当家菜。
难怪韩菲说对方摸黑起来折腾,这菜要花功夫文火慢炖才能出味,看来姚辰给自己和雯婕的面子不轻。
“如果我没猜错,这是闽菜中极其讲究食材搭配和火工火候的菜品‘佛跳墙’,因其独特的色香味驰名海内外。”
哎呀!
这小子还真知道!
姚辰一听就了解,韩俊是真懂行,那自己的心思和功夫就没白费。
姚辰当即挑起大拇指:“不愧是走南闯北的大老板!不过是家常版的佛跳墙,比不上酒店里名贵。”
说着,姚辰揭开沙煲盖子,一股浓郁的香味飘散出来。
仔细分辨,依然能层次分明地区别出鲜虾、排骨、鸡腿、鹌鹑蛋、花胶、冬笋、香菇等食材原本的味道。
“喔,佛跳墙?我在电视里看过,真的好香啊!姚辰姐太厉害了!”
韩菲被菜品的色香味吸引了,忙不迭地夸赞。
叶雯婕也说道:“姚辰姐,快入座吧,难为你了!”
姚辰解下围裙放好便坐在韩俊的对面,招呼着:“来京都也是第一次做,不知道合不合你们的口味,趁热尝尝吧!”
“等等!”韩俊摸出了相机,微笑着说:“来,先拍照留个纪念!”
于是,三个女生在饭桌前凑到一起合了影。
韩俊在心里加了个标题《姚辰当大厨的日子》。
韩菲和姚辰虽然知道数码相机,但如此小巧的造型以及方便的功能,还能当场查看影像效果,立即喜欢上了。
韩俊的拍摄技术没问题,相机的色彩还原度很高,女生看过之后都很满意。
重新开始吃饭。
韩俊先从煲中弄了勺汤放入碗中,品了品。
去除了名贵的鲍鱼海参
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