【048】惊喜(2/2)

母女三个高兴完，才想起来还没吃饭呢！

早饭吴秋玲做了手擀面，白面掺着高粱面做的。虽不如白面做出来的面条那么劲道，但却有一股五谷杂粮的特有香味。

简简单单的清水面条，再浇上点葱花卤子，吃上一碗真是挡饿又美味。

凌月挺喜欢这种简单料理出来的食物，最是原汁原味。

其实，越是简单的食物和简单的做法，越能考验人的厨艺。

葱花卤子就是用大葱切成细细的葱花，然后放点盐，酱油，猪油，五香粉，搅拌均匀腌制一会儿。

最后再把下面条前烧开的热水冲入碗里，点上几滴香油。各种香气夹杂着葱花的香味就扑鼻而来。

吃面条的时候泼上些这个葱花卤子，味道超级棒，最能熨帖人的肠胃。

凌月吃着美滋滋的面条，就是这个味道！

真是令人怀念，已经好多年没有吃过了。