第一百一十二章 开业(2/2)

等他们走了之后，齐丰就拉过木匣子开始数钱，数完之后才八十文钱，他当即有些心疼地问穗穗，“娘子，你出手好是大方，咱们才卖一百多文钱，你给香妮五十文去吃饭。咱们自己都没舍得在县城吃一碗卤面呢。”

穗穗宽慰道：“香妮和弦子帮咱们那么大的忙，请她们吃一顿饭也没什么。而且县城的卤面本就比乡镇贵好几文钱，五十文钱买四碗面，香妮手里不过剩十文零花钱。咱们只当还个人情，等着下午好好大卖一场，钱肯定比这还要多。”

说到下午赚钱的事，齐丰有些忍不住了，他都已经算好了，铺子一个月的租金得一两银子。算下来每日的租金就得三十三文钱，加上本钱，每日最少得翻倍才有钱赚。一个上午才卖七八十文钱，下午按照这个卖法，也才能卖一百来文钱，这样算下来赚的并不多呀。

他想了想，就将心里的想法说给娘子听，穗穗忍不住夸齐丰脑袋瓜子够清明。

她倒不这么想，给齐丰说道：“咱们的铺子是第一天开业，知道的人还少。等咱们的试吃结束之后，就会有很多人知道咱们铺子卖什么，假如有两成的人回头再来买，到时候按成斤的买，一下子的收入就是今日的几倍，相公算一下是不是？”

齐丰沉思了一下，的确如此，两成的人一文变十文，算下来也得二百文钱呢。

穗穗对铺子充满了信心，她对齐丰道：“今日咱们是试吃，等打开了销路，提高了铺子的知名度，接下来咱们就开始限购，让他们吃不到嘴里，只能天天惦记着。”

齐丰听得有些糊涂，限购的意思他能听明白，可是开铺子不就为了多卖多赚吗？

他不解地问道：“娘子这是什么道理？”

穗穗神秘兮兮地笑道：“这么做，为的就是让人们觉得不过瘾。这个就叫做饥饿营销，只有她们吃不饱，才能天天惦记，才觉得物以稀为贵，才心甘情愿花高价来买。”

齐丰恍然大悟，原来还可以这么做买卖。他想了一下，觉得这种卖法最适合他们不过了。

他激动道：“娘子果然冰雪聪明，咱们二人每日也就只能做出两百来斤的货，买的人多了咱们也做不出来。现在咱们铺子刚开张，请工人也雇佣不起。限购的话，可以保证咱们不用存很多的货，还能保证口味新鲜。”

“相公说的不错，但我主要的目的，还是让百姓们惦记，隔三差五地就来买一趟，这样能保证咱们的客流不断，路边人见到有人进来买东西，肯定觉得咱们的生意不差，自然也会跟风来买。”

齐丰忽然又想到一个难题，他们在县城没有地方住，更没有地方制作零食，所以整日都守着铺子，还得把时间计算好。什么时候准时到铺子，什么时候准时打烊回家。

“娘子，咱们还得留出路上来回的时间，还得留出回家制作零食的时间，总不能白日在铺子卖，晚上回家继续做，这样不分昼夜地干活，人可受不了的。”

穗穗其实一开始就想到这个问题，她还想着，要不就她留在铺子卖货，相公在家制作送货。

可是现在她有了身孕，不可能整日守在铺子里，这下把她难住了。

孩子的到来是他们始料未及的，他们一心想着赚钱养家，可却忽略了生孩子这件大事。

齐丰和穗穗都开始沉思，忽然齐丰问道：“我们可以限购数量，为什么不能限购限购时间呢？”

这么一说，穗穗顿时来了精神，“对啊，我们的铺子规定好开铺时间，这样就只卖那几个时辰。人们反而会在规定的时间内到店，否则过了点，想吃都买不到呢。”

齐丰激动地哈哈笑，“对的，对的，机不可失，时不再来，大家想吃，就只有在我们铺子开门的时间内来买，这样咱们就经营几个时辰，完了就可以回家了。”

夫妻二人想到限购这个办法，既能给自己争取时间回家做零食，又能吸引顾客，一举两得。

香妮走了有一会，应该很快就回来了，齐丰想在这个时间里跟娘子商议好限购的具体实施办法。

穗穗提议道：“咱们得保证每日除去所有的成本能够赚到钱，我们夫妻恶二人能力有限，不如每日先做一百斤试试。”

“假如每人购一斤，一百斤就是一百个人来买，这样算下来每日收入一千文钱，就是一两银子，除去成本，咱们两日可以赚一两银子，每个月可以赚十五两银子呢。”齐丰飞快地在脑子里计算，算完之后激动地眉飞色舞。