第一百章 凉拌猪耳朵(2/2)

众位大厨和帮厨看到王平安已经做出了一道美味的凉拌猪耳朵，也将自己锅里的猪耳朵捞起来，学着王平安的手法，将猪耳朵用冷水冲洗晾干，然后将猪耳朵切成薄片，最后和调味料进行搅拌，美味的凉拌猪耳朵在他们手中产生了。

这让那些大厨既兴奋又激动，看待王平安的眼神已经从不屑转换成崇拜。

“很好，接下来是制作猪舌头，你们先……”

……

现场的烧菜时很忙碌的，大厨们都充满了干劲，脸上也时不时的挂着满足的笑容。

很快四样冷排被大厨们烧好了，他们分别是凉拌猪耳朵，白切猪头肉、白切猪头肉以及卤猪蹄。

“哇，好好吃的样子。”

李泰的声音在王平安的耳边响起，王平安转过头，不只看到了李泰也看到了李丽质和卢宋君两人。