第四十三章 躺赚(2/2)

大唐这时候是没有炒菜的，这可能和这时候的金属锅不够普及有很大的关系，能够找到的也大都是鼎或者釜这类的大家伙，基本也都是用来蒸煮的。

因为原料昂贵，技术要求又特别高，这类的金属厨具大都是王公贵族才能用得起的。

就像之前的慎独家里，基本就见不到什么金属器物。

得到宋朝，铁锅这类的东西才逐步在平民家中流行开来，相对应的炒菜才逐步发展起来。

而慎独眼下就是想要提前这个过程，当然不是那么大公无私的准备造福大唐百姓，而是要作为自家的独门绝活，保留项目。

：。：