第2章 不一样的鸡蛋灌饼(1/2)
“来!您的鸡蛋灌饼,收好了,十二块钱!”
顾义麻利地将鸡蛋灌饼刷好酱,裹上生菜卷了起来,递到了这位戴着眼镜的学生面前,露出了真挚的笑容。
冬日里的清晨异常寒冷,大街人行人寥寥,甚是冷清。
不过在临江大学校门对面的鸡蛋灌饼摊面前,却是非常火爆,早已经是排起了长长的队伍,虽然这大冷天的寒气逼人,但是这鸡蛋灌饼的摊子倒也是生意红火。
推着鸡蛋灌饼的车子,顾义在这里做小买卖已经有一个多月了,生意是越来越好,而且大多数都是回头客,不光是质朴的学生,其他附近的人,好像都挺喜欢这口味道的,一大清早就排起了长龙。
“卖鸡蛋灌饼的,来上两个。”一个戴着眼镜的学生妹急急地对着顾义说道,正在摊饼的顾义抬起了头,轻轻地吸了吸鼻子,一脸认真地说道:“这位同学,一个人只能买一个,我这牌子写得可是很清楚的,不捎不带,仅限购一个!”
顾义屈起手指,用手指节敲了敲挂在一旁的牌子,露出了一个歉意的微笑。
“真是怪了,买个鸡蛋灌饼还这么多讲究的,放着钱都不赚,什么人?!”这戴眼镜的学生妹有些恼怒,没好气地说道。
“哎,我说,你倒底买不买,不买的话就赶紧让开,我赶时间,都已经排了一个多小时了。”说话的是一个中年男人,戴着一幅金边框的眼镜,夹着公文包,一脸的不悦。
“买,当然要买!那就来一个好了。”
顾义笑了笑,一个鸡蛋灌饼很快地就已经出锅了,刷酱裹生菜,动作娴熟,还没有过了两分钟,直接就递到了这眼镜妹妹的面前:“呶,好了,如果要是你的那位同学喜欢的话,让她明天赶早就行。”
“啊,好,好的!”
顾义笑了笑,后面站着排队的人群也是悄悄地议论了开来,说什么的都有,不过大多都是在说自己这卖鸡蛋灌饼的实在是太怪异了。小本买卖规矩还真多,一人只能买一个,不能捎不能带的,而且一天只卖一百个。
都说不怕生意小,就怕客人少。这每天都排得满满当当的,勤快点儿多卖上几十个,也就省得排队了。
诸如此类的这些埋怨,顾义听在了耳朵里,心里面却苦笑不已。
其实,不是他不愿意扩大营生,而是他做不到。鸡蛋灌饼只能算作是早餐,快捷简单而且有营养,过了晌午十点之后,一般就没什么生意了。
学生起床不算早,算下来,一个鸡蛋灌饼两分钟,一百个鸡蛋灌饼至少要做四个小时,而且还是现做现卖,就算从六点到十点,也只能做出一百个鸡蛋灌饼来。
而且最重要的一点,一人只能买一个鸡蛋灌饼,是因为顾义做出这深受大家喜爱的鸡蛋灌饼,靠的不全是手艺,而是鼻子。
没错,就是鼻子,顾义的鼻子和别人的不一样。
达尔文在《进化论》中说道:自然选择是进化的主要机制。随着社会的进步,人类的身体器官有一部分在不断地进化着,而相应得,有一部分则是在退化着。
比如说人的双手,在朝着越来越灵敏的方向进化的同时,同样可以达到灵敏的双脚却是被人遗弃而朝着笨拙的方向退化着,还有阑尾、智齿、尾骨、扁桃体……以及鼻子。
五感之中,人类的视、听、触、味觉随着这五光十色的世界不断地进化,但是却有一种感官感觉也因此在退化中,那就是嗅觉。
狗的嗅觉十分灵敏,能嗅出200万种不同浓度的气味,其灵敏度是人的1000倍,而且,它还具有高度的“分析能力”,能够从许多混杂在一起的气味中,嗅出它所要寻找的那种气味。
而顾义的鼻子,则是比狗鼻子还要灵敏。
人在代谢过程中会产生气味,包括皮肤分泌出来的皮脂和汗液的脂质类物质,排泄物的蛋白质类物质,还有呼出的二氧化碳和有机酸的糖分,这些都是会散发出气味的。
这些气味中所含的物质多达700余种,包含20余种化学成分。由于含有这么多的化学成分,所以,人体气味因人而异,气味的强弱浓淡也不尽相同,就算是同样的脂肪氧化的程度不同,也会分解出不同的气味。
所以,每个人身上的体味都不尽相同,体味就像是指纹一样,是每个人的一种独特标志。气味化学家认为,之所以能散发不同气味,除了与饮食有关,还由于每个人都有其独特的气味分子结构,它是由体质基因造成的。
顾义也正是通过嗅出不同人身上散发出来的气味,来判断他对某一种味道的特殊嗜好,然后在味道上有所侧重和偏倚,做出只属于一个人的鸡蛋灌饼。
所以,想要做出令人满意的鸡蛋灌饼,顾义只能是靠着近距离接触才行,所以不捎不带也因此而来。
一百张鸡蛋灌饼卖了出去,顾义累得半死,不过今天还算是有收获的。靠着自己超灵敏的鼻子,这段时间的顾义的买卖还算是不错。收拾妥当的顾义回到自己的出租屋内,直挺挺地躺在了床上,就睡着了。
呯!
顾义捂着鲜血流个不停的鼻子,有些失神地看着眼前的陆安,他很难想像此时面目狰狞、薄情寡义、甚至恩将仇报的陆安,是和自己大学睡了四年上下铺而且形影不离的好兄弟?
鼻子上传来的痛剧,让顾义忍不住地从梦中惊醒了过来。
摇了摇有些发涨的脑袋,顾义望着天花板,无
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