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6 织纹螺(1/2)

陈平安脚上穿着雨鞋。手上提着一个水桶。还带了各种工具。所谓,工欲善其事必先利其器。

有了相应的工具,在赶海中事半功倍。

这时,陈平安看了一下直播间的人数,有十几人了。

“主播,赶海一般有什么收获。”船长路非。

陈平安说道,“有蛤蜊,蛏子,海螺,虾,小螃蟹,还能赶到海参。”

陈平安走在海滩上,寻找蛛丝马迹。

一会儿,陈平安忽然停下了脚步,蹲下身,将直播镜头拉近到泥滩,说道,“大家看到没有,有两个小孔,两个小孔相距不远,孔圆而深直,这两个小孔就是蛏子两个水管伸出的地方,蛏子又叫西施舌,蛏子肉韧结实、味道极佳,也被称做“海里的人参”。”

陈平安从水桶中拿出一个矿泉水瓶,矿泉水瓶中装着盐,矿泉水瓶瓶盖用钉子钉了几个孔,方便撒盐。

陈平安往泥滩上两个小孔里撒了一点盐,等了一会儿,只见蛏子快速钻出来了,陈平安顺手抓住放到水桶里。

虎头怪打赏主播一个办卡。

“这个直播有意思。”虎头怪。

2012年,直播大多数是游戏直播,小姐姐唱歌卖萌,直播户外,陈平安是第一个。

直播间的人数很快达到了几十个人。

“小哥哥在哪赶海啊。”小元宝。

虎头怪回答了她的问题,“大\\1连哈仙岛。”

“太远了,如果在青\\1岛的话,我要跟小哥哥一起赶海。”

不一会儿,陈平安在两个小孔里撒了一把盐,又出来了一个蛏子,抓住,扔桶里。

沙滩上很多蛏子。

不到一个小时,陈平安收获了几十个蛏子,这些蛏子可以做一盘蒜蓉蒸蛏子,简直鲜美之极。

陈平安走在泥滩上,忽然停下了脚步,蹲下身,将直播镜头拉近到泥滩上,说道,“并不是所有洞都是蛏子,还有虾,蚬子,蛤蜊,就比如这个小洞,里面是一只虾虎。在网上说的皮皮虾就是虾虎,虾蛄,虾虎相比我们常见的琵琶虾,个头更小,但头部较大,味道更鲜美。

虾虎在淤泥里面生活,但是需要呼吸,所以就会在地面上留有一个洞。我准备了一支羊毛笔,看我怎么把洞里的虾钓出来。”

陈平安调整了一下镜头拍摄角度,看了一下直播间人数,直播间人数已达到326人。

“羊毛笔能钓虾,不可能吧。”

“看主播秀一波操作。”

“有趣的直播。”

……

陈平安用铁锹铲出一片平地,然后出现了一个手指粗的虾虎窝。

陈平安手拿着一根羊毛笔,然后笔尖慢慢伸进洞里,不一会儿,洞里的虾虎咬住了笔尖,陈平安一拉,将虾虎从洞里拉出来了,陈平安说道,“知道为什么羊毛笔能钓虾吗?……,因为,……,虾虎非常爱干净,它不允许任何杂物留在它的家里。

羊毛笔伸进它的窝,它就会用它的巨獒夹住毛笔往上顶出洞口,所以我只要一提羊毛笔,就能将它拉出洞口,虾虎露头后迅速出手就能将它捉住。

生活中处处有智慧,赶海人在赶海中积累的智慧和丰富经验是非常有用的。”

“长见识了。”

……

一个小时后,水桶里有不少收获。蛏子有7,80个,虾虎也捉了20多只,海螺也捡了很多,‘出土’量最多的是蛤蜊,退潮时泥滩上一个个u字型小孔,这是蛤蜊正在呼吸和吃食,在跟离小孔3到5cm的地方下铲,一铲一个蛤蜊。

镜头拉近到泥滩,镜头里有一个海螺,陈平安说道,“赶海的时候,收获的海产只要简单地烹饪一下味道就极为鲜美,但是,一定要注意,有一些海产有毒。

比如,海葵,还有这个东西,这个东西叫做织纹螺。海葵和织纹螺在赶海的时候非常常见。

织纹螺很好辨认,外壳特征就像编织的纹饰。

织纹螺有毒,织纹螺摄食有毒藻类,富集和蓄积藻类毒素而被毒化,毒素是类似于海豚鱼毒素一样的神经麻醉毒素,经口致死率只要0.54-0.9毫克,也就是说一颗小小的织纹螺很可能致人死亡。

国家卫生部明令禁止销售经营织纹螺,内地没人吃织纹螺。

但是,在沿海地区,由于织纹螺很好吃,吃起来肉质嫩滑,略带筋道,非常鲜美,回味无穷,再加上织纹螺本身无毒,很多织纹螺没有被毒化,很多人带有侥幸的心理去食用它,这个侥幸心理绝对不能有。

因为你可能吃一盘织纹螺没事,但是,你也有可能吃一颗织纹螺就让你中毒,中毒死亡率极高。”

“主播说的没错,这些年,由于海水养殖及工业废水及生活污水等大量排入,造成海水富营养化,南海,东海,渤海和黄海都会发生赤潮,赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素,织纹螺摄食有毒藻类,富集和蓄积藻类毒素,从而被毒化。”

“我是福\\1建莆\\1田人,我们家乡人很喜欢吃炒织纹螺这种小海味,特别是端午节前后,还有吃螺过节的的习俗,听主播一说,细思惶恐啊。”

阿茶打赏主播1个超级火箭。

“主播哪里人啊。”阿茶。

“我是江\\1西人。”

“江\\1西人杰地灵,物华天宝,我喜欢唐代王勃的滕王阁序,太有气势了。”阿茶。

“豫章故郡,洪都新府。星分翼轸,地接衡庐。襟三江而带五湖,控蛮荆而引瓯越。物华天宝,龙光射牛斗之墟;人杰地灵

状态提示: 6 织纹螺
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