第一千二百一十一章 扩张野心(1/2)

杨龙之前就已经确定开业当的营业会突破三十万，可是他的最终预期不过四十万出头，他无论如何也没想到，营业额竟然能够高达六十八万！

这个数字简直堪称恐怖！

要知道，哪怕是豪莱酒店这样地理位置优越，客流量大的五星级大酒店，餐饮加住宿，平时一的营业额也才不过一二十万，只有旅游高峰期的七八月份营业额才能堪堪突破四十万。

但是杨龙一个卖麻辣烫的吃店竟然能把日营业额做到六十八万，这简直就是方夜谭。

别别人不相信，就算杨龙这个老板都有些难以置信。

“雪薇，会计是不是统计出错了，咱们一的营业额怎么可能那么高？”

杨龙深吸一口气，努力让自己表现的平静一些。

“放心吧，这个数字是我亲自核对过的，错不了！”

刚刚计算出这个数字的时候，梁雪薇也吓了一跳，为了防止计算失误，她连续核对了两遍，这才确定没有错，他们一品香确实创造了奇迹！

“我的，一营业额六十八万，那咱们一年的营业额岂不是轻轻松松过亿？利润就算对半算，咱们一年也能赚五六千万了！”

杨龙兴奋的道。

“你想多了，单单靠咱们一个店想要做到一亿的年营业额几乎不可能。”

梁雪薇突然给杨龙浇了一盆冷水。

“为什么不可能？”

杨龙不解的问道。

“你别忘了，咱们今之所以能够创造如此恐怖的营业额，最主要的因素是因为咱们今是第一开业，外加宝儿的明星效应给咱们带来了不少的客流量。”

“我看了后台数据，从九点正式开业到晚上十点打烊的这十三个时内，咱们一共接了差不多一万五千单，单单上午前三个时咱们就接了七千多单，网上订餐的则有三千多单，而这些网上订单基本上都是冲着宝儿才下的单。”

“虽咱们的店已经逐渐打开名气，可以不断吸引顾客弥补宝儿带来的人气流失，但不论是谁都不可能吃麻辣烫吧，那样就算是龙肝凤髓我估计也得吃腻了。”

“而且咱们这六十八万营业额里面有将近二十万的营业额来自于酱肉、古凰酒还有烧饼，抛过去这些，单单麻辣烫一营业额不过也就四十万出头。烧饼大家可能每餐必点，但像酱肉还有古凰酒大家今第一吃多是图个新鲜，以后的销量肯定不会有今这么高。”

“所以我大概估算了一下，咱们店以后每接待顾客应该会维持在三千到五千人之间，节假日可能会更多一些。按照目前人均三十五消费来算，咱们每的营业额应该会在十万到二十万之间，年营业应该在五千万左右。”

梁雪薇为杨龙做了详细分析，作为商界精英，她考虑的比杨龙要周全太多，分析的也头头是道。

“年营业五千万也不错啊，扣除房租，水电，人力等等各项成本，咱们一年最起码能赚三千万！”

虽然梁雪薇计算的出来的数字跟杨龙预想中的有不的差距，但他一点都不失望，反而十分的高兴。

毕竟一年赚个几千万，这可不是谁都能做到的。

“你的也不错，但我还是觉得有点少。你想啊，就咱们这么好的地理位置，随便开一个十几平方的面馆一的营业额就能有三四千块，咱们三层楼加起来有一千五百多平方，营业面积是面馆的一百多倍，可营业额才不过人家的几十倍，这实在有点少。”

“更何况咱们还掌握着别人无法复制的秘方，拥有别人无法比拟的竞争优势，按理应该可以创造出更加爆炸的营业额才对，要不然咱们再多开几家分店吧？”

杨龙对于这个数字十分满意，但心高气傲的梁雪薇却着实有些不甘。

对她而言，目前的营业额只能算得上超出预料，还远远达不到极限。

她想要创造真正的致富神话！

杨龙对梁雪薇这话倒是非常认可，他清楚的记得自己还在上学的时候，他们高中旁边有一家早餐店。

早餐店面积不大，总共还不到十平方，可是早餐店老板却通过经营这么一家店一年能赚二三十万，人家给自己的三个儿女每个人都在市区买了一套房子。

由此可知，赚钱多寡其实不在于你店面开的是否足够大，而在于你的经营方法是否合适，是否真的具备核心竞争优势。

现如今，他们一品香麻辣烫店开在整个宁北最繁华的地段，来往的新人基本上都是他们的潜在顾客，加上宝儿的宣传，他们店铺已经开始打开名气，时地利人和已经全了，要是还不赚钱，杨龙都可以一头撞死了。

所以他们现在考虑的不再只是能不能赚钱，而是如何把目前的优势扩大，如何赚更多的钱。

“雪薇，你刚才的分析很有道理，毕竟咱们店铺是位置是死的，很多顾客距离咱们位置太远，就算个别人可以不辞路远来咱们店里吃一顿麻辣烫，但更多饶应该不会有这么大的兴趣。”

“如果咱们可以多开一些分店，就可以辐『射』更大的范围，吸引更多的顾客，哪怕一家店营业额降低，但总的营业额必然上涨，要是咱们可以把一品香开到全国各地，那整个华夏的人都是咱们的顾客，那样一来，每的总营业额只怕都会达到一个极其恐怖的地步。”

“不过我这人你也知道，对这方面不太懂，而且还有很多其他事要做，所以要是真的开分店，以后很多工作可能都要落在你的肩膀上了，你的压力