二十二章、丰盛的晚餐(1/2)
“小婶婶,我们抓鱼去了!”小意已经彻底沦为赵品茗的忠实小粉丝了,指着林成安脚底下的一个木桶,欢快的道。
鱼?
赵品茗带着疑惑走到水桶旁,里面果真有两条两斤左右正游得欢快的草鱼。
“这鱼是从哪抓的?”
“村尾有人蓄有池塘,里面不止养鱼还种了荷花。”林成安手脚麻利的从水井里提起一桶水倒到边上的空桶里,示意双胞胎互帮互助洗干净脸。
“随便拿的?”赵品茗见他这个叔叔都不打算帮两个小侄子清洗掉身上的泥点,正想自己动手帮忙,却发现自己手上还拿着锅铲。
毫不犹豫的将它放在一边,把棉巾放到水桶里让它吸满水,再拿起来给小意擦脸。连续换了两遍水才把那小花脸擦干净。洗刷完弟弟,正准备轮到哥哥,却见小行早就自己动手洗干净了。
于是她只好拍拍小意的屁股,“快点和哥哥进房间把脏衣服换下来。”
原本被赵品茗那么温柔擦拭脸,小意是有点害羞的。但是见自己哥哥一脸鄙夷的看着自己,立即挺起了小胸膛表示自己是个小男子汉,以后这些事都可以自己做。
待双胞胎都跑进了房间,林成安也洗好了身上的泥点,一抬头就看到赵品茗双手叉腰等着他的“解释”。
无奈的笑了笑道:“哪能免费拿啊,不过也不贵,王叔自己挖的鱼塘,村里只要有人想吃了都可以去买。”
这个王叔是一个寡夫,早年娘子因病去世,给他留下一个不到三岁的儿子。现在儿子都成亲了他也没有想过再娶,一个人守着那鱼塘就这么过来了。
当年村里有关林成安的流言满天飞的时候,这个王叔是不受影响的人之一。当时他人小力气不大,上山挖的陷阱也猎不到猎,种的粮食也堪堪够吃,没有剩余的拿去卖来换钱,所以很少有肉吃。而两个侄子又嗷嗷待哺,于是他隔三差五就会拿着一些大家都都需要的草药跟王叔交换,换来的鱼拿回来煮汤,这样三人都可以喝到一口暖胃的汤了。
“那好,我今晚给你们做酸菜水煮鱼吃,对了家里有酸菜吗?”赵品茗拿起刚才放在一边的锅铲,准备进厨房时才想到林成安可能没腌有酸菜。
“我开春的时候没种,我这就去林大婶家看看她前一个多月前新腌的还有没有。”林成安虽然会种菜,但是一般种的都是时令蔬菜且是不会想到要晒干或者是咸腌来保存起来。
“行,等下做好了给她端一些过去就当做的菜钱。”对于这种左邻右舍的你给我个萝卜,我还你棵白菜的促进邻里关系的方法,她以前就经常接触,所以也没有制止他。
闻言,林成安就直接出去“借”菜了。
赵品茗则是回去看那猪油炼好了没。新鲜的猪油放一点盐进去密封起来可以存放大半年都不会坏,但是现在显然没有那个量给她储存起来。
因为这次只熬出了一小罐的猪油,大概也就可以吃一两个月。
等她把猪油都盛进陶罐里放好,林成安也带着一颗酸菜回来了。赵品茗头也不回的吩咐他把外面那草鱼给处理了。
乡下人为了省灯油,一般都会在天黑之前把该做的都做完,而现在这个点也可以开始做饭了,等下吃完天擦黑也正好合适。
赵品茗打算今晚吃好一点,红烧排骨、酸菜鱼、蒜蓉菜心,再煮个米饭。这样的两荤一素的规格在林家村还真的算是丰盛了。
米缸里的米已经没有多少了,不过也够撑过这大半个月了,到时候田里的稻谷也可以收割了,就可以吃上新米了。
林成安处理好了鱼,便来帮她烧火。赵品茗也趁着这时间点赶紧跑去后院的菜园拔了一大把的蒜苗,还摘了几个辣椒。
不过等排骨准备下锅了,她傻眼了,这里没有冰糖或者是白糖!甚至是连饴糖也没有,于是她只能是做个低配版的没有放糖的红烧排骨了。
一顿饭做下来她算是发现了,这里的调料少得很,基本上就是生姜大蒜和香葱,八角桂皮花椒之类的调料,别想林成安这个大男人会想得到要买了。
早知道今天在镇上的时候就特意去买一些了。
察觉到了她皱眉,林成安把劈成小条的木材放到火灶里,“你怎么了?是不是太热了受不了,要不你出去休息一下吧,这里我来就行了。”
虽然才六月但是天气已经很热了,在厨房里做饭因为有火更是热得可以,赵品茗额前的碎发已经被汗水浸湿一缕一缕的贴在上面,脸还被热气熏得红扑扑的,看起来有点可怜。
“我没事。”赵品茗擦了擦额头的汗,“改天你带我上山看看有没有花椒八角之类的,想摘一些回来晒干做菜。”
经过在镇上晃悠这么一天,赵品茗也大概了解了这大雍朝的南部其实和现代的华国南部气候差不多,大部分的经济作物种类都相差不大,加上这古代的山林并不像现代的已经被商业化到处都是种经济价值高的树木,所以上山也许能不用花钱就可以找到香叶桂皮八角之类的调料。
身为大夫,林成安自然知道赵品茗说的这些东西是什么,而且这八角有药用价值,他以前还摘过拿去卖。
“现在这个季节八角还未成熟,要过两个月才能采摘,但是花椒不是我们这边的产物,倒是有北边那边商人来我们这边贩卖,你要想要这些改天我再去镇上给你买。”林成安给她细细的解释道。
赵品茗没有想到
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