智哥姐姐(2/2)

“若是真能找到番茄，会诞生很多美食。”

“一个马铃薯，已经很让人吃惊了。”智钦的眸子里映进初夏的墨绿夜色，只令人觉得‘别院深深夏簟清’。

夏夜的风拂过笑笑的刘海，依然梳着丰泽的唐初垂髻，少女的眼波里却是‘石榴开遍透帘明’：“智先生，你们若真的看好马铃薯，完全可以放手去做。如今，咱们中原的高寒地带粮食产量极低，年年都要靠救济过活，只因那里的土壤和气候只适宜生长莜麦这一种作物。”

智钦未想到，眼前这位小小年纪的五姑娘居然还关心农事，不过，想想唐家老爷子的爱好以及小唐村的这些耕地，五姑娘懂得这些也不足为过。智钦接口道：“元谋倒是有幸吃过莜麦面条，其质地较硬，口感并不太好，且还不易消化。据说那东西抗寒抗碱，只是产量极低，亩产不过百斤。”

因为了解智哥姐的为人，也明白他与自己二哥的交情，笑笑便没有保留：“那些只能生长莜麦的高寒地区，也很适合马铃薯的生长，莜麦亩产百斤，马铃薯亩产千斤，且口感更宜被世人所接受，烹饪方法也更多元化。”

虽然五姑娘的话语里有些陌生的词汇，但并不妨碍智钦的理解：“马铃薯若真能如此高产，倒是利国利民的好事了！只是，我们作为商家，无权干涉农事，只能通过菜商预定的方式来推广马铃薯。”

笑笑脑海中灵光一闪：“先生方才说的商家预定，在京都可形成一定规模了？”

智钦摇头一笑：“那倒不曾，不过也是一时之想。”

“若真能预定收割，倒是能将市场均衡呢，”笑笑看看智钦，见其微蹙着眉头认真倾听，便接着道：“通过市场的需求，对农产品的生产流通进行调节和引导，说不定就能杜绝很多问题，比如，去年的大蒜欠收，导致价格昂贵，今年便有很多人种植大蒜，结果供大于求，最终烂在地里也无人问津。若是大菜商们能够提前一年预定大蒜的数量，以及大蒜的价格，整个市场说不定就稳定了。”

“我方才说的这些，是不是太荒唐了？”笑笑也不知道自己怎么说着说着就说到期货交易了，或许是马铃薯带给自己太多灵感，又或许是与智哥姐重逢心里很激动，总之脑洞大开，连自己不擅长的东西都说出来了。智哥姐曾经可是商学院的高材生，自己这些现实的话，今天的他说不定也能听明白。

智钦不由停下脚步，细细揣摩着笑笑的话：“五姑娘此番话并不荒唐，早在几百年前，倭国就有了类似的交易，主要是针对米价的不平稳，那些米商会根据市场的需求进行囤米。”

笑笑愣愣地望着眼前的智哥姐，只觉得元龙朝玄妙非常，要知道，期货理论当初就是智哥姐讲给自己听的，他还特意讲了最初的期货就产生于江户时代的日本，如今，历史竟然再次重演！

智钦道：“五姑娘不愧为唐三老爷之女，如今还在闺中，便有行天下大商之才。”

“先生快别夸我了，我不过就是乱想乱说罢了。”笑笑连连摆手。

“五姑娘的想法倒是可以与那些菜商沟通，说不定真的可行。”

“智先生打算在哪里宴请京都菜商？”

“二爷最大的馆子就是京都望山楼，应该会把马铃薯宴定在那里。”

“好，我回去了也琢磨些马铃薯的美食，争取凑够一桌子！”

智钦一笑：“有劳五姑娘了。”

其实老太太的食单保留，不过是某些配料会保密，但具体做法肯定是要全部告诉唐立寰的，因此，除了几样特殊的菜无法完全掌握，大部分菜肴都是防君子不防小人罢了。立寰的馆子每年交给老太太买方子的钱，老太太把这钱给孙女儿攒着，如此而已。

另外，某些菜肴的做法早晚是会大白天下的，比如醋溜土豆丝，有经验的厨师尝一尝，就能掌握基本做法——这么一来，笑笑反倒还舒服些，很多土豆美食是很想全民共享的。

在漾碧湖边告别了智钦，夜色渐浓，笑笑与荷露上了桥。

两个小丫头在前头挑灯开道，笑笑二人走在后面。

“今日之事，可打听到什么了？”笑笑放慢了步子，问荷露。

荷露惊讶于笑笑的敏感，却又踟蹰不语。

“老太太总不会被几百亩地弄得慌了神。”笑笑索性停下来，看着荷露。

荷露咬咬嘴唇，四下看看，除了夜色和角灯，别无他物。前头的两个小丫头识相地在不远处停下来，提着灯，静静地等着。

荷露还是压低了声音，凑到姑娘耳边道：“老太爷在外面，买了个女子。”

笑笑被惊了个激灵。

不会不会，肯定是个误会。自己的爷爷，这么多年的祖孙情，自己还不了解他老人家么，不会是真的。

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