第六百二十五章青龙卧沙滩(1/2)

晶莹剔透的酒液涓涓的从壶嘴口流出，拉出了一条银线，进入了只有拇指高的白色陶瓷杯盏中，随着一圈一圈的涟漪泛起，杯盏中被酒液占满了。/36/36112/

梁北放下酒壶，端着杯盏凑到眼前，看着杯盏中清澈的透明液体，他眼睛微微眯起，深深的吸了一口气，幽香淡雅的香味窜入了鼻尖。

“好酒！”梁北赞道，光凭味道，就足以看出这酒不是凡酒。

一旁的店小二脸上露出了自豪的笑容。

齐修也给自己倒了一杯，凑近看了看，又闻了闻，没有像梁北那样夸赞，而是仰头一口将杯盏中的酒喝进了口中。　　口中的酒并不烈，反而异常的甘美柔顺，带着一丝凉意涌进了口中，在口腔中停留了一秒，他喉结上下一滚动，酒水顺着食道涌进了胃中，直到这时，进入胃底的酒水才开始散发出热意，哄的整个胃

都暖洋洋的。　　齐修神情微怔，眼中流出了一丝可惜，在酒水入口的那一刹那，他的舌头就尝出了很多东西，脑袋中冒出了一样一样的材料，他很轻易的将酿酒选用的材料都分析了出来，还有酿酒的过程，也基本清

楚了。

正是因为尝出了这些，他才会觉得可惜，酒确实不错，但是其中选用的山泉水却不怎么样，完全将这酒的口感降低了一个档次。

虽然用山泉水其实也没有什么问题，但是齐修还是觉得换一种水或许味道会更好。

在之后，齐修又倒了一杯，慢慢的小酌着。　　李素素是三人中最给面子的一个，在喝了一口以后，一股热潮涌上了她的面颊，再蹿遍了她的全身，在接着她的眼神开始迷离，口中小声嘟囔了一句似乎是在赞叹酒的话语，然后，“扑通”一声，她醉

趴在了桌面上，打起了呼噜。

“……”齐修梁北，这就是传说中的一杯倒？

两人相互对视了一眼，很是淡定的移开了视线，并没有去想法弄醒她的打算，醉酒而已，又没有什么大不了的，此时两人的想法神同步了。

不一会儿，他们点的招牌菜就上桌了。

端菜的店小二将菜放在桌上后，并没有立马离开，到是之前的那两位站在边上的店小二离开了。

因为食城对于美食的推崇，在餐饮行业也有着自身完善的体系，面对新顾客，就算是顾客没有要求，他们也需要跟顾客介绍一下他们所点的菜。　　按照正常的节奏，应该是在顾客点菜前就跟顾客介绍店中的招牌菜，然后让顾客选择要点的菜，但是像齐修这样豪爽的一次性点全部招牌菜的顾客也有很多，原本应该是在他们等待上菜的这段时间内

将他们点的招牌菜跟他们介绍一遍，但是应于梁北的要求，介绍招牌菜变成了讲故事。

所以店小二在端菜上桌以后才没有离开，就是为了向他们介绍一遍端上桌的这道菜。

这位店小二伸手一指，指着这道菜，态度礼貌的简单的介绍了一遍此菜：“此菜名曰青龙卧沙滩，是用sān_jí的青瓜作为主要食材做出的一道菜，味道香甜爽口，是我们副主厨亲手做的菜。”　　齐修听着店小二的介绍，视线落在了桌上的这道菜上，白色的圆形瓷盘，一段一段的青瓜段像龙状码放在盘上，上面淋着香油，撒着剔透的白糖，土金色的香油顺着青瓜的表层滑落到了盘底，在盘底

形成了一层土黄色的“沙滩”。

齐修拿起拿起筷子，夹起了最上方的一段，张嘴咬了一口。

“嘎嘣。”　　一声脆响，青瓜十分干脆的被咬断了，口中的青瓜带着一丝凉意，沾在表层的细小糖颗粒和淡淡的香油，在感受到口腔中的温度时，瞬间晕染开了，蔓延了青瓜的表层，使得淡淡的甜味蔓延了青瓜的

表层，香甜爽口。　　将一段青瓜都吃下去，齐修已经完全知道这道菜的做法了。先将黄瓜用冰水洗净，从中间切开，由头至尾一破为二，接着用刀面轻拍，不能拍碎，再用刀切成段，之后像龙状码在盘中，然后将白糖撒

在黄瓜上，最后浇上香油即可。

“八分！”齐修再次夹起了一段青瓜段说道，“按十分制来说的话，这道菜能打八分。”

“咦？竟然能被你打出八分。”梁北有些惊讶，顺手夹起一根青瓜段，一口吃进嘴中，嘎嘣嘎嘣的嚼着。　　“虽然这道菜名字很高大上，但是真要说的话做法十分的简单。”齐修咽下口中的青瓜段，回答道，“它主要靠的是食材本身的味道，勉强算的上是难度的也就只有刀工和摆盘了，毕竟要将它切成一段一

段大小一致的青瓜段也算是有些难度，还要将它摆成龙状形，对于普通的厨师来说，算是有些难度。”

他虽然说着难度，但是从他的语气中可以听说，他丝毫不觉得说的两样难度是难度。

这一点梁北听出来了，恍然大悟的同时倒也没有什么想法。

一旁的店小二也听出来了，不过店小二心中虽然有些不满被对方小瞧了，但是秉持着对方是顾客的想法，他并没有表现出来。　　很快第二道菜就上来了——“酸辣鸡爪”，里面的鸡爪并不是完整，而是被切成了一截一截，成暗红色，跟青色、红色双色辣椒混在一起，青红辣椒也被切成了一小节一小节，其中还有芹菜以及白色的

辣椒仔混在里面，汤水已经变成了红色，表面冒着一层红油，看着就十分的辣。

当然，这点辣椒对于梁北来说并没有什