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第1137章 夏日香气笼(1/3)

从前有个老头以编筐为生,有一次一个老板向他订了一批货,数量很大,老头每曰每夜的编,有一天累的不行了,就睡着了。

他的儿子看到很心疼,就仿照他父亲的样子编了起来,编了很多,过了一会儿,父亲醒来了,一看编的根本不合格,完全交不了货,白白浪费许多材料。

不由的捶胸顿足,破口大骂:你个呆儿啊!你又不会编,瞎编什么?

…………

叶清先将小龙虾放进空间,一小半扔进了池塘,剩下的用一个金币,让空间商店的加工处先把小龙虾加工了一遍。

很快干净又被处理了细菌和寄生虫的小龙虾就拿出来了。

叶清拿起一只小龙虾仔细的看了看,发现空间清理的果然很是干净。

比她知道的用洗虾粉洗的还干净,但洗虾粉是有毒的,经过那样处理的小龙虾,自然是不能给人吃的了。

而小龙虾的头部是比较脏的地方,所以平常的时候,食用时一定要去头,但空间商店加工的却没有去掉头。

不过只要是经过合理的处理和烹饪过的小龙虾头其实是可以食用的。

叶清想了想,也就没有重新把小龙虾的头部给掐掉,因为小龙虾的虾膏也是很鲜美的,可以不吃,但煮小龙虾的时候能增加这道菜的鲜味。

虾线这个部位是仅次于头部第二脏的地方,已经被除去了。

如果没有空间商店帮着加工,平时要吃小龙虾的话一定要仔细认真的清洗,而且要用毛刷把小龙虾的身子都刷几遍,彻底将它们清洗干净才行。

然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮,接下来从虾的尾扇着手除手脚和钳子都用剪刀去掉。

叶清在厨房忙着清理小龙虾,那边庄家的堂屋里,洗过手的庄老汉也和钱君宝聊上了。

知道这几个人是过来想买他们家山场上的三叶巴豆树之后,有些转不过弯来。

但听到自己大儿子说,他们愿意花三百两把那几十亩的树和地都买下后,他根本没有多考虑就同意了。

其实整个山场当初他们家弄起来的时候,都没花三两银子,这山场当初是他爷爷和几个叔伯一起开荒的时候弄起来的!

后来叔伯几个搬离了这个岛,就把山场全都送给庄老汉的爷爷。

如今几十亩山地就能卖到三百两银子不说,以后每多一亩那个什么树林还能加十两银子,这真是像天上掉钱一样。

因为属于庄家的整个山场足足有上千亩之多,而且他们家还可以从别人家手里再买下一些山地,这岛上的山地便宜的要死。

一两银子就可以买下两亩了,因为这座岛离着陆地要坐船半个时辰,加上岛上风大,还有怪石嶙峋,真正能当山田的地方非常稀少,种不了什么粮食。

有些好一点的地方能种果树,但大多数地方只能长一些不结果的树木,而且还不是什么有用的木材,所以他们家这么多年来都没有用心去管家里的山场。

到了有果子成熟的时候,会雇上几个帮工去采摘,然后拿去城里面卖掉,加上捕鱼的收入也还行,庄老汉也就知足了。

“嘿嘿嘿!”庄老汉边算边憋不住地闷笑,笑得庄有宾心里直发毛。

“爹您笑啥?”

庄老汉难抑兴奋之情,激动道:“没什么,爹高兴,有宾啊,去把咱们藏在库房里的那坛子桂花酿抬出来,今天咱们喝个痛快!”

庄有宾腾地一下站了起来。

“当真,要把那坛子酒取出来喝了!?”

“千真万确,今天管你喝个饱,喝醉了也没事!”庄老汉豪气的说道。

“我马上去。”那坛子酒是他的娘亲和爹成婚那年就酿造的,如今也有十八年了,他很早就想喝了。

可是爹一直不肯,因为这里地底下水太多,他爹还特意在墙上凿了一个洞藏着。

……

庄胡氏买了菜回到厨房,就看见叶清正坐在门口,她的面前还有一盆红彤彤的东西。

“姑娘,盆里这些是什么?”怎么看着有点像是我家海子弄回来的喂鸭子的东西呢?

庄胡氏放下手里的菜篮子,诧异的问道。

叶清起身笑道:“大婶,这是小龙虾,我已经处理好了。待会借我一口小锅,我要做菜。”

“小龙虾,做菜?”庄胡氏愣了愣,伸手从盆里捏起一个看了看,确实是她家小儿子这些天会抓回来剁碎了喂鸭子的东西。

“姑娘,这玩意儿能吃吗?”对于叶清要用锅的事,她自然没有反对,这是儿子带回来的客人,一看就是有钱人。

人家自己想吃点东西,她也不好阻止,免得什么都不懂,把人给得罪了。

“能,味道好着呢,和吃虾肉差不多,等我做好了,您尝一尝就知道了。”

“可我家就两口锅,我一会都要用呢,要不你先做吧。做好了,我再煮菜,正巧我要先洗菜呢。”

“好的,那您带我去灶台那儿,先帮我把火生了吧。”叶清说道。

“跟我来吧。”庄胡氏走了进去。

叶清拿起那盆小龙虾跟在后面。

她等庄胡氏开始烧火的时候,在灶台上看了看,发现只有一罐猪油还有半罐盐巴,其他什么调味料都没有。

幸亏刚才她已经在空间里把调味包拿出来了,但农家人用油是很节约的。

而做小龙虾需要大量的油,所以她待会只能用自己空间里放的植物油了。

“大婶,你家有葱姜蒜吗?”

“有的,我去给

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