第1002章 冰雪大世界(3/3)

南平王妃这才松了一口气，但还是有些惊疑的问道“那月光石真的对人有害？”

叶清点点头道“只是对身体虚弱的人有一些害处，健康的人只要尽量少接触还是没什么事的。”

“你又是怎么知道的，不是危言耸听？”南平王妃面色凝重的问道。

叶清挑眉，用着淡淡的语调道“王妃如果不信，大可不必听小女子的。”

南平王妃不置可否，“暂且听你一回，这事还望钱夫人不要在外多言。”

叶清侧头望着南平王妃，淡淡一笑，目光转向床上的世子妃，抿了抿唇道“等世子妃醒了，还望王妃能答应小女子一个请求？”

南平王妃点头道“只要你真能治好世子妃，你有何请求尽管说来。”

叶清对王妃深深一揖，朗声道“昨夜我们夫妻和白离初公子一起回客栈的路上遇见一伙歹人，我和相公侥幸逃脱。

但白公子和他的护卫，却听说在遇见了官府的人之后就不见了。我希望王妃能派个人去官府，帮我们打听一下当时的情况。”

南平王妃闻言先是一怔，接着盯了她半晌，点了点头。

南平王府西北边有一座用黑色岩石建造的私牢。

冰冷潮湿的牢房里，阴暗得只有牢房左上角的天窗，能透出隐约的光影。

地上，杂乱地铺着发霉的稻草，时不时就会有蟑螂和老鼠出没。

霍子孟闭着眼睛一动不动地坐在稻草上，面无表情。

一旁站着高大的雷猛却像是热锅上的蚂蚁走来走去，脸色黑沉无比。

“霍子孟，你真的是莫将军的亲随吗？”

“嗯。”霍子孟平淡的道。

杀猪菜这种美食，很多人可能不熟悉吧，这种美食一般在农村地区比较多。

所谓杀猪菜，指的并不是某一道特定的菜，而是由多种菜品组合而成的系列菜式的总称。

这些菜式全都是用猪身上的部位制作而成的，所以名字才叫杀猪菜。

而“杀猪菜”里面最具代表性的，莫过于以下几味——

蒜泥白肉大块的猪肉烀熟后切成大片，蘸着盐面或蒜酱吃，解腻增味，最是原汁原味的鲜香。

蒜泥护心肉就是猪心脏和肝脏之间的那部分肉，口感筋道，同样要蘸蒜酱吃才好。

柴骨肉也作拆骨肉是从大骨头上剔下来的纯瘦肉。说“拆”，是指大块的瘦肉要用手撕开；说“柴”，是因为这肉烀熟后肉丝分明卖相好看。蘸料由酱油、醋、辣椒油、蒜泥、芥末、腐乳、麻酱等调制而成。

酸菜炖白肉血肠酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成，色泽微黄透亮儿；白肉是带皮的大片儿五花肉；血肠做起来要用新鲜的猪血，加入葱花、盐等料调味后灌入肠衣，煮时掌锅的要拿根长针，不时地在血肠在扎一下，待到针眼不冒血时立即出锅才能保证血肠的鲜嫩。

这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来，猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。

另外真正讲究的菜馆都选取农村用粮食、猪草圈养而形成的“笨猪”，这种猪才有最纯正的天然肉香。

……

杀猪菜这种美食，很多人可能不熟悉吧，这种美食一般在农村地区比较多。

所谓杀猪菜，指的并不是某一道特定的菜，而是由多种菜品组合而成的系列菜式的总称。

这些菜式全都是用猪身上的部位制作而成的，所以名字才叫杀猪菜。

而“杀猪菜”里面最具代表性的，莫过于以下几味——

蒜泥白肉大块的猪肉烀熟后切成大片，蘸着盐面或蒜酱吃，解腻增味，最是原汁原味的鲜香。