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第十七章 如果面团做多了怎么办?当然是!吃掉它!(1/2)

当然,现在仅仅是一些来考察的人,这些考察的人多数会住在市区那边,只是坐车过来看看,所以校园和小步行街上只是多了一些行人而已,等到真正到了招生季的时候,才叫热闹。

那也是黑猫旅馆一年一次的房间全部爆满的时候。

苏果只是对这些其他大区的人好奇地看了看以后,就继续往前走,不一会就走到了小面馆的门前了。

小面馆的大门还是紧闭着,不过里面传出来“哐哐”的动静。

苏果凑到门缝那里听了听,没听出来是啥声音,难道是装修?

听不出没关系,苏果绕到房子后面,那边有一扇窗户,是厨房的。窗户没开,不过他可以跳上窗台朝里面看。

跳了两次,第三次才跳上窗台,苏果心虚地朝周围看了看,还好,没人。

朝窗户里一看,袁贵正站在案台前,和一团面团较劲呢。

菜谱要求的面条是大拉面。拉面也叫“抻面”、“扯面”、“甩面”等,而大拉面是其中最基础的一种拉法。

而要做出好的拉面,首先就要有好的面团。

做面团要经过和面、醒面、溜条等过程,其中每一步都不能出错。

“嘭!”袁贵把面团摔到案板上,气喘吁吁地问:“系统,这次怎么样?”

“唰!”

系统刷出一个界面,小灰老鼠在中间转啊转啊,转了一会儿以后刷出来一行字:

“评价:

1、和面水分过高,韧性不够,差评

2、醒面不到位,差评

3、溜面力度不够,蛋白质分布不够均匀,差评

最终评价:f-”

“擦!”袁贵抹了头上的一把汗,他已经尽量按照系统给出的方法做了三次了,每次都是这个结果。

“系统,我说,你就不能给出点靠谱点的说法,比如应该多少水,或者醒面要多少时间,精确点!”袁贵气不打一处来,这系统对于这些内容都是一些模糊的形容,比如“适量”、“一段时间”,完全不能了解怎么做才是到位。

“外部环境不一样,需要处理的方式和时间也不一样。”系统又刷出一行字,然后,

“叮!”弹出一个对话框,

“你是料理机吗?”

袁贵哑然,确实,人工料理和料理机最大的区别就在于会根据实际情况略作调整,而不是像料理机那样呆板,这才是手工料理吸引人的地方。

“那怎么办?”袁贵有点抓狂。

小灰老鼠又转了一会儿。

“唰!”

“解决方案:

1、多练习(熟能生巧)

2、多体会(在练习过程中多让系统进行评价,及时纠正错误)

3、健身(增加本身的力量和耐力)”

袁贵:“……”前两条能理解,第三条是什么鬼?

“叮!”

“弱鸡是做不出好料理的!”

好吧好吧!你说的好有道理,我竟然无言以对。袁贵无奈地摇摇头,把刚才那团面放在一边。这练习的面团可不能浪费,好歹是自己拿钱买回来的食材。虽然不能开店,不过做成面条自己吃掉总可以吧?

袁贵又从柜子里的面粉袋里盛出一盆面粉,准备再次开始加水和面。

“叮!”

系统突然自发地弹出一个对话框。

“鉴于高汤的熬煮需要较长时间,建议宿主可以同时进行!”

袁贵一拍脑袋,这个倒是的,自己傻逼了,这个练习可不是非要一项项进行的。

放下手里的面粉盆,袁贵跑到冰柜那里去拿昨晚定的一早送来的食材。

窗外的苏果忍不住裂开嘴点点脑袋,宿主看起来很努力,看来自己的美食指日可待了!

不过,现在可还吃不成,所以苏果跃下窗台,默默回味了一下自己刚才一跃而下的英姿,然后朝着沪江大学的侧门跑去。

他也得去锻炼呢,否则以后动不动就像刚才那样出糗咋办?

屁颠颠地跑进沪江大学,苏果熟门熟路地朝上次去过的大树林那边跑去。

跑到一半,他就觉得有点气喘,不由停下脚步,慢慢地踱着,准备歇一歇再跑。

“呜……”

背后突然传来一阵奇怪的声音。

“有怪兽!”苏果警觉地返身一跳,朝声音传来的方向看去,就看见那里有一只黑色的小狗。

小狗看起来才个把月大小的样子,一身的卷毛,并没有被修剪过,猛一看去,不像是狗,反而像一只小黑绵羊。

现在这只看起来蠢萌蠢萌的小黑狗却呲着牙,咧着嘴,露出两只犬牙,那对本来应该下垂的耳朵也尽力往后扯着,夹着尾巴,对着苏果发出“呜……呜……”的声音。

苏果一看是只小奶狗,他自己虽然也只有几个月大,不过体型可比对方大多了,顿时也放下警觉性,尽管对方正在威胁自己,但他还是摆出很绅士的样子,蹲好了冲着对方“喵呜”了一声。

不知道小黑狗是怎么理解苏果的这声招呼的,就看见它屁股往后一坐,然后猛地扑了上来,然后两只前爪抱住苏果的一只猫爪,开始使劲地……“啃”……

苏果:“……”

他用力从对方的“魔爪”下抽回自己的前爪,不料因为用力过大,那只小黑狗一下失去了平衡,一头栽下去滚成一团。

苏果:“……”心虚地左右望望,他可不愿意被人看见他在欺负小奶狗。

还好小黑狗并不介意,晃晃脑袋爬起来,转过身,又冲着苏果的另一个猫爪发起“进攻

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